Altınbaşak A 105ST 26 Elite مقلاة سوتيه متعددة المعادن ستيل للحث 26 سم

تتميز مقلاة السوتيه من سلسلة Altınbaşak Elite Multi Metal بتصميم خاص يجمع بين المتانة والكفاءة التي تتطلبها المطابخ التجارية. تساعد هذه المقلاة المستديرة بقطر 26 سم في طهي الأطباق بالقوام المثالي من خلال ضمان توزيع الحرارة بالتساوي عبر السطح بفضل هيكلها متعدد الطبقات.

• تصميم مقلاة سوتيه مستديرة بقطر 26 سم.
• هيكل من 3 طبقات يتكون من ستانلس ستيل 430، ألمنيوم، وستانلس ستيل 304.
• مقاومة عالية للحرارة مع سماكة جسم 2,60 مم.
• قاعدة مسطحة متوافقة مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث (Induction).
• مقبض متين من ستانلس ستيل 201 ووصلات مسامير من سبيكة AG2.
• تشطيب ساتان على السطح الداخلي وتلميع مرآة على السطح الخارجي.

توفر مقلاة السوتيه هذه هيكلاً مناسباً للاستخدام المكثف، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق. توفر تقنية القاعدة متعددة الطبقات الطاقة مع تحسين وقت الطهي، مما يكتسب سرعة في عمليات المطبخ. يوفر مقبض الستانلس ستيل ونقاط الاتصال المثبتة قبضة آمنة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

يساعد السطح الداخلي الساتان والخارجي المصقول كالمرايا في الحفاظ على معايير النظافة من خلال تسهيل عملية التنظيف. يُفضل هذا الطراز من قبل الطهاة المحترفين للتشويح والقلي، ويوفر حلاً وظيفياً للشركات التي تبحث عن العملية والاستخدام طويل الأمد في المطبخ. مع التنظيف والصيانة المنتظمين، تستمر في الحفاظ على لمعانها وأدائها كأنها جديدة لفترة طويلة.