Altınbaşak A 115WK 26 Delta مقلاة ووك 26 سم

مقلاة Altınbaşak Delta Wok هي قطعة معدات ذات شكل دائري مصممة لعمليات الطهي السريعة والفعالة في المطابخ التجارية. بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألومنيوم، تساعد الطعام على الطهي بالقوام المثالي من خلال توزيع الحرارة بالتساوي على كل نقطة من السطح. يوفر هذا المنتج بقطر 26 سم هيكلاً مناسباً خاصة لعمليات التشويح والقلي التي تتطلب حرارة عالية.

• توصيل سريع للحرارة بفضل مادة جسم الألومنيوم.
• طلاء سطح أسود غير لاصق بطبقتين.
• هيكل متين بسماكة جسم 3.5 مم.
• سعة حجم داخلي كبيرة 3.18 لتر.
• مقبض مريح بمزيج من الفولاذ والسيليكون.
• نقاط اتصال معززة بنظام برشام سبيكة AG2.
• استخدام مستقر على أنواع مختلفة من المواقد بفضل تصميم قاعدتها المسطحة.

تم تطوير مقلاة الوك هذه لتوفير تجربة مستخدم عملية في بيئة المطبخ سريعة الخطى. يمنع سطحها غير اللاصق الطعام من الالتصاق بالمقلاة، مما يوفر الراحة أثناء الطهي ويسرع عملية التنظيف. يوفر هيكل المقبض، المثبت بمسامير سبيكة AG2، قبضة آمنة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

يدعم تصميم القاعدة المسطحة للمنتج كفاءة الطاقة من خلال إنشاء أقصى اتصال مع مصدر الحرارة. يُفضل هذا الطراز في المؤسسات الاحترافية لطهي الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية بسرعة، ويسمح بالعمل دون تعب لموظفي المطبخ بفضل هيكله الخفيف. هذه المعدات، التي تتطلب صيانة منخفضة جداً، هي جزء لا غنى عنه من عمليات المطبخ اليومية.