Altınbaşak A 121ST 32 Smartlon Series مقلاة تشويح 32 سم

مقلاة التشويح من سلسلة Smartlon هي قطعة معدات طهي مصممة للتكيف مع وتيرة العمل السريعة للمطابخ الاحترافية. بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألومنيوم، تساعد الطعام على الطهي بالتساوي من خلال توزيع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ. يوفر سطحها الواسع بقطر 32 سم منطقة استخدام مثالية، خاصة للعمليات التي تتطلب التشويح والتحميص والطهي السريع.

• توفر توصيلاً سريعاً للحرارة بهيكل جسم الألومنيوم.
• توفر فرصة طهي قليلة الدسم بفضل الطلاء الداخلي غير اللاصق.
• هيكل السطح المقاوم للخدش يضمن استخداماً طويل الأمد.
• سطح طهي صحي لا يحتوي على مواد ضارة مثل PFOA.
• قبضة آمنة بمقبض فولاذي ونظام برشام سبيكة AG2.
• هيكل متين ومستقر بسماكة جسم 3 مم.
• مناسبة للحصص الكبيرة بسعتها 3.46 لتر.
• تظهر وقفة متوازنة على الموقد بتصميم قاعدتها المسطحة.

يُفضل استخدام مقلاة التشويح هذه في شركات مثل المطاعم والمقاهي لتسهيل عمليات المطبخ اليومية. يقلل سطحها غير اللاصق من عبء عمل موظفي المطبخ من خلال تسريع عملية التنظيف بعد الطهي. يحافظ الاتصال المثبت بمسامير للمقبض الفولاذي على متانته حتى أثناء الاستخدام المكثف، مما يخلق بيئة عمل آمنة.

يساهم تصميم القاعدة المسطحة للمنتج في كفاءة الطاقة من خلال توفير أقصى اتصال مع مصدر الحرارة. على الرغم من امتلاكها لقطر واسع يبلغ 32 سم، فإن جسم الألومنيوم الخفيف يوفر سهولة في المناورة أثناء الاستخدام. تم تصميم هذه المقلاة لتطبيق تقنيات التشويح في المطابخ التجارية، وهي مساعد عملي في عمليات المطبخ بجودة موادها وتصميمها المريح.