CSA KRCS.PFE.12 فرن بيتزا طابقين سعة 6+6 × 30 سم بيتزا كهربائي

فرن البيتزا CSA KRCS.PFE.12 هو جهاز طهي كهربائي يتميز بهيكله المزدوج المصمم لعمليات المطبخ المكثفة. تسمح مناطق الطهي المستقلة على كلا الطابقين بتحضير حجم كبير من المنتجات في وقت واحد، مما يزيد من سرعة الخدمة. بفضل حجر الطهي الحراري، فإنه يحافظ على الحرارة بشكل متجانس ويضمن طهي قاعدة البيتزا بالقوام المثالي.

يسمح الجهاز بضبط دقيق لقيم درجة الحرارة مع تحكم رقمي بالثرموستات. تضمن ميزة توزيع الحرارة المتساوي حصول كل نقطة من المنتجات على نفس القدر من الحرارة أثناء عملية الطهي. يُفضل هذا الهيكل في الشركات مثل مطاعم البيتزا والمطاعم لتحقيق جودة طهي قياسية.

• سعة طهي مزدوجة الطابق
• سعة 6+6 قطعة بيتزا بقطر 30 سم
• قاعدة حجر طهي حراري
• تحكم دقيق في درجة الحرارة مع ثرموستات رقمي
• نظام يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة
• تشغيل بطاقة 400 V
• طاقة إجمالية 16 kW
• أبعاد خارجية 1180x720x450 مم

يُستخدم هذا الفرن لزيادة الكفاءة التشغيلية في المطابخ التجارية ذات بيئة العمل سريعة الوتيرة. يمكن للمستخدمين إدارة معايير الطهي بسهولة عبر لوحة التحكم الرقمية والحصول على نتائج متسقة مع كل استخدام.

تنظيف وصيانة الجهاز سهل للغاية بفضل هيكل السطح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسهولة الوصول العملية إلى الأحجار الحرارية. يساعد التنظيف المنتظم الفرن على الحفاظ على أدائه ويوفر استخداماً طويل الأمد. صُمم هذا الطراز ليتناسب مع تخطيط مطبخ عملك، ويوفر المتانة والوظائف المطلوبة لإنتاج البيتزا بكميات كبيرة.