Altınbaşak A 135 36 طنجرة ميجا ضحلة 36 سم

تم تصميم هذا القدر الضحل الضخم ليتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وهو حل مثالي خاصة لتقنيات الطهي الضحلة بفضل مساحة سطحه الكبيرة. يساعد هيكل الجسم المصنوع من الألومنيوم في توزيع الحرارة بطريقة متوازنة في جميع أنحاء القدر، مما يدعم طهي الطعام بمعدل متساوٍ. تم تطوير حجمه الكبير بقطر 36 سم لتلبية احتياجات الشركات التي تحضر وجبات جماعية.

• يوفر توصيل حرارة سريع ومتوازن مع هيكل جسمه المصنوع من الألومنيوم.
• تمنع الطبقة غير اللاصقة السوداء المكونة من طبقتين على السطح الداخلي الطعام من الالتصاق، مما يسهل عملية الطهي.
• مقابض الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مثبتة بالجسم بمسامير سبيكة AG2، مما يوفر استخدامًا طويل الأمد وآمنًا.
• يسمح غطاؤه الزجاجي المقسى بمراقبة عملية الطهي دون فتح الغطاء.
• يزيد تصميم القاعدة المسطحة من كفاءة الطاقة من خلال إجراء اتصال كامل مع سطح الموقد.
• تساعد سماكة الجسم البالغة 3 مم المنتج في الحفاظ على متانته وشكله.
• يوفر طلاء الإيبوكسي بوليستر الأرجواني على السطح الخارجي مقاومة ضد العوامل الخارجية بالإضافة إلى مظهر جمالي.

هذا القدر مناسب للاستخدام اليومي في الشركات التي تقوم بإنتاج عالي السعة مثل المطاعم ومطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام. بفضل هيكله الضحل، فهو عملي للغاية خاصة لأطباق اللحوم أو تشويح الخضروات أو عمليات تحضير الصلصات التي تتطلب سطحًا كبيرًا. يوفر سطحه غير اللاصق راحة كبيرة للمستخدمين خلال مرحلة التنظيف ويخلق توفيرًا في الوقت.

يحافظ هيكل المقبض المثبت بالبرشام للمنتج على قوته حتى في الاستخدام المكثف، مما يوفر تجربة حمل آمنة. بفضل هيكل قاعدته المسطحة، يمكن استخدامه بثبات على أنواع مختلفة من المواقد. يساعد التنظيف والصيانة المنتظمة التي يتم إجراؤها باستخدام معدات مناسبة المنتج في الحفاظ على جودة سطحه وأدائه لفترة طويلة.