Ozti عربة ولائم ساخنة مع تحكم في الرطوبة، GN 1/1 سعة 10 صواني

تم تصميم عربة الولائم هذه، التي تضمن الحفاظ على الطعام في درجة حرارة التقديم والرطوبة المثالية في المطابخ التجارية، خصيصاً للفنادق والمطاعم وشركات تقديم الطعام الجماعي. توفر حجماً كبيراً للتقديم بسعة 10 صواني GN 1/1، ويساعد الجهاز في الحفاظ على نكهة وقوام الطعام لفترة طويلة مع خيارات التسخين بالحمل الحراري الجاف أو الرطب.

يوفر الجهاز تحكماً دقيقاً في الرطوبة بفضل خزان المياه سعة 2.5 لتر في الخزانة الداخلية ونظام بخار من 5 مستويات. يعمل العزل عالي الجودة وحشيات السيليكون التي تمنع فقدان الحرارة على زيادة كفاءة الطاقة مع السماح لدرجة الحرارة الداخلية بالبقاء مستقرة حتى 85 °C. يوفر نظام الأرفف المشكل بالضغط والمستدير استخداماً صحياً ويبسط عمليات التنظيف.

• سعة 10 x GN 1/1 صينية
• خزان مياه مدمج بسعة 2.5 لتر
• نظام بخار قابل للتعديل من 5 مستويات
• درجة حرارة داخلية قابلة للتعديل حتى 85 °C
• خيار التسخين بالحمل الحراري الجاف أو الرطب
• باب يفتح بزاوية 270 درجة ونظام قفل مريح
• مصدات حماية مطاطية ضد الصدمات
• عزل حراري عالي الجودة

تحمي مصدات الحماية المطاطية حول عربة الولائم الجهاز من الصدمات التي قد تحدث في حركة المطبخ المزدحمة. تسمح العجلات ذات الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالنقل السهل والآمن حتى عندما تكون ممتلئة. يضمن نظام القفل المريح بقاء الباب مغلقاً بإحكام أثناء النقل.

تعد عمليات الصيانة والتنظيف اليومية عملية للغاية بفضل تصميم الخزانة الداخلية المستديرة. يضمن التنظيف المنتظم طول عمر الجهاز، بينما يمنع نظام التحكم في الرطوبة الطعام من الجفاف، مما يحافظ على جودة الخدمة عند مستوى قياسي.