Dirmak DKT سلسلة آلة تقسيم حجمية، سعة 300 جرام

آلة التقسيم الحجمي من سلسلة Dirmak DKT هي حل احترافي يوفر دقة وكفاءة عاليتين في عمليات معالجة العجين. هذا الجهاز، الذي يمكنه تنفيذ عمليات قطع ووزن العجين بأوزان تتراوح من 80 جراماً إلى 450 جراماً، يسمح بمعالجة العجين بقوام طبيعي كما لو تم تقسيمه باليد دون الإضرار بهيكله.

يتكون تصميم الجهاز من جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يتوافق تماماً مع معايير سلامة الغذاء وأسطح خاصة تلامس العجين. بفضل محركه غير المتزامن القوي وآلية ضبط الوزن الدقيقة، فإنه يساعد في تحقيق نتائج متسقة في المخابز ومحلات الحلويات ذات وتيرة العمل المزدحمة. توفر ميزة قطع العجين المزدوجة الاختيارية المرونة للشركات التي ترغب في زيادة قدرة الإنتاج.

• ضبط دقيق للوزن بين 80-450 جراماً
• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
• حزام ناقل للعجين مناسب لدستور الأغذية
• محرك غير متزامن قوي ومتين
• تقنية قطع حجمي لا ترهق العجين
• ميزة قطع عجين مزدوجة اختيارية
• تصميم يوفر سهولة التنظيف والصيانة

هذه الآلة هي مساعد مثالي، خاصة للمخابز والمطابخ الصناعية التي تقوم بالإنتاج الضخم. يسمح تصميم الحزام الناقل للعجين والتجميع الميكانيكي بإكمال عمليات التنظيف والصيانة اليومية بسرعة، مما يدعم كفاءة الأعمال.

بفضل هيكله سهل الاستخدام، يمكن تكوين إعدادات الوزن بسهولة. يضمن هيكل جسمه القوي الحفاظ على الأداء العالي حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. إن تصنيعه من مواد مناسبة لسلامة الغذاء يجعل من الممكن استخدامه بأمان في المطابخ التجارية حيث يجب الحفاظ على معايير النظافة عالية.