İceinox RTP 730 N ثلاجة تخمير بباب واحد 668 لتر 304 ستانلس سعة 20 صينية 40x60

İceinox RTP 730 N هي وحدة تبريد وتخمير مصممة خصيصاً لتخمير منتجات العجين في ظروف مثالية في المطابخ التجارية ومحلات الحلويات. بفضل حجمها الداخلي الكبير البالغ 668 لتر وسعة 20 صينية 40x60 سم، تم تطويرها لتلبية احتياجات الشركات ذات وتيرة العمل المكثفة.

يمكن للجهاز العمل بأداء عالٍ حتى في الظروف الصعبة حيث تكون درجة الحرارة المحيطة +43°C ومعدل الرطوبة 65%. يساعد نظام التبريد الحاصل على براءة اختراع وهيكل تكثيف استرداد الحرارة المهدرة في تحسين تكاليف العمل من خلال إعطاء الأولوية لكفاءة الطاقة.

• سعة حجم داخلي كبيرة 668 لتر
• توافق مع 20 صينية 40x60 سم
• عزل بولي يوريثين صديق للبيئة بقيمة ODP صفر
• تصميم خاص يوفر توزيعاً متساوياً لدرجة الحرارة
• سهولة الاستخدام مع لوحة تحكم رقمية
• نظام إذابة الثلج بالغاز الساخن
• تصميم مريح للباب والمقبض

تضمن ثلاجة التخمير هذه تخمير المنتجات بجودة قياسية، خاصة في الشركات التي يكون فيها إنتاج منتجات العجين مكثفاً، مثل المخابز ومحلات الحلويات. بفضل لوحة التحكم الرقمية الدقيقة، يمكن تتبع قيم درجة الحرارة والرطوبة بسهولة، مما يقلل من هامش الخطأ في عملية الإنتاج.

يوفر تصميم الباب المريح للجهاز وصولاً سريعاً خلال ساعات العمل المزدحمة مع جعل عمليات التنظيف عملية أيضاً. تساهم مواد العزل الصديقة للبيئة واستهلاك الطاقة المنخفض في كل من الاستدامة البيئية وتوفير الطاقة أثناء الاستخدام طويل الأمد.