İceinox VTF 800 N مبرد صدمي للمعجنات 800 لتر 304 ستانلس سعة 22 صينية 60x80

تم تصميم مبرد الصدمات للمعجنات للحفاظ على نضارة المنتجات المنتجة في المطابخ المهنية ومحلات الحلويات ولتوفير تبريد سريع. بحجم داخلي يبلغ 800 لتر وسعة 22 صينية بمقاس 60x80، فإنه يلبي احتياجات الشركات ذات وتيرة العمل المزدحمة. يتمتع الجهاز بهيكل متين قادر على العمل بأداء عالٍ حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ +43 °C ورطوبة 65%.

• سعة حجم داخلي كبيرة تبلغ 800 لتر
• سعة 22 صينية بمقاس 60x80
• نظام إذابة الثلج بالغاز الساخن
• تكثيف استرداد الحرارة المهدرة
• لوحة تحكم رقمية وشاشة سهلة القراءة
• عزل بولي يوريثين صديق للبيئة وخالٍ من مركبات الكربون الهيدروفلورية بكثافة 42 kg/m3
• تصميم مريح للباب والمقبض

يُستخدم مبرد الصدمات هذا لتبريد المنتجات بسرعة دون إفساد قوامها ونكهتها، خاصة في الشركات التي تنتج المعجنات والمخبوزات. يسمح تصميمه الخاص الذي يوفر توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة بمعالجة المنتجات الموجودة على كل صينية بنفس الجودة. يتم إعطاء الأولوية لكفاءة الطاقة بفضل نظام التبريد الحاصل على براءة اختراع.

تعد عملية تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل تصميمه المريح. بينما يوفر هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عمر خدمة طويل، يمكن تتبع قيم درجة الحرارة بسهولة عبر لوحة التحكم الرقمية. تمنع ميزة إذابة الثلج بالغاز الساخن تكون الجليد، مما يضمن عمل الجهاز بكفاءة في جميع الأوقات ويوفر الوقت داخل الشركة.