Empero MK.60 خلاط كوكبي تحكم في السرعة 80 لتر

خلاط Empero MK.80 الكوكبي هو حل خلط عالي الأداء مصمم لمواكبة الوتيرة المكثفة للمطابخ الاحترافية. بفضل سعة وعائه الكبيرة البالغة 80 لتر، فإنه يتعامل بسرعة مع مهام عجن العجين والخفق والخلط في العمليات واسعة النطاق. وبفضل آليته التي يتم التحكم في سرعتها، فإنه يسمح بتعديل سرعة الخلط بسهولة حتى أثناء التشغيل، اعتماداً على قوام المنتج الذي يتم تحضيره.

هيكل الجهاز وملحقات الخلط مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن استخداماً طويل الأمد وصحياً. يجعل نظام رفع الوعاء الآلي الأمر عملياً جداً للمشغل لإضافة أو إزالة المكونات. يعزز تشغيله الخالي من الاهتزاز والصامت من الراحة في المطبخ، بينما تسمح اللوحة التي يتم التحكم فيها بالمؤقت بإدارة دقيقة للعمليات.

• سعة وعاء كبيرة 80 لتر لحجم إنتاج مرتفع.
• تشغيل بتحكم في السرعة ولوحة تحكم بالمؤقت.
• وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ وملحقات خلط متينة.
• نظام رفع وعاء آلي لسهولة تحميل المكونات.
• تشغيل آمن مع قفص أمان يتم التحكم فيه بمفتاح.
• أداء خالٍ من الاهتزاز وصامت.
• أدوات خلط سهلة الفك والتركيب.
• يتضمن 2 خفاقة، 1 خطاف عجين، و1 مضرب خلط.

يعد هذا الخلاط الكوكبي مساعداً مثالياً، خاصة للمخابز ومطابخ الفنادق ومنشآت إنتاج الأغذية الكبيرة. تسمح خيارات ملحقات الخلط المختلفة باستخدام المنتج بشكل متعدد الاستخدامات لكل من الخفق الخفيف وعمليات عجن العجين الثقيلة. يحافظ قفص الأمان الذي يتم التحكم فيه بمفتاح على سلامة المشغل في أعلى مستوى من خلال منع الحوادث أثناء التشغيل.

تعد عمليات الصيانة والتنظيف سهلة للغاية بفضل الأجزاء القابلة للإزالة. تساعد القدرة على إزالة أدوات الخلط وتنظيفها بسرعة في الحفاظ على معايير النظافة في المطابخ المزدحمة. بفضل هيكله القوي وقوة محركه، فإنه يقدم أداءً ثابتاً حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يدعم كفاءة المطبخ.