Empero EMP.KFE.030 فرن بطاطس مشوية 3 أدراج كهربائي

فرن البطاطس المخبوزة Empero ذو الـ 3 أدراج هو قطعة معدات احترافية مصممة لتسريع عملية تحضير البطاطس في عمليات المطبخ المزدحمة. بفضل مبدأ التشغيل الكهربائي ونظام عنصر التسخين الموضوع بشكل مستقل لكل درج، فإنه يوفر كفاءة عالية وتحكمًا أثناء عملية الطهي.

تعمل تقنية العزل المزدوج المستخدمة في هيكل الجهاز على تقليل فقدان الحرارة، مما يساهم في توفير الطاقة. يمنع هذا الهيكل السطح الخارجي من السخونة الزائدة، مما يخلق بيئة عمل أكثر أمانًا في المطبخ. تسمح لوحة الترموستات الرقمية بالضبط الدقيق والحفاظ على درجة حرارة الطهي.

• ثلاثة أدراج مستقلة تسمح بإدارة عمليات طهي مختلفة في وقت واحد.
• يتميز كل درج بنظام عنصر تسخين مخصص.
• زيادة كفاءة الحرارة بهيكل جسم مزدوج العزل.
• يتم التحكم في درجة الحرارة بسهولة عبر ترموستات رقمي.
• يوفر طهيًا بكميات كبيرة بقدرة 4.5 kW.
• يعمل بوصلة كهربائية ثلاثية الطور 380 V.
• تصميم مدمج يسمح بالاستخدام حتى في مساحات المطبخ المحدودة.

هذا الفرن هو حل مثالي، خاصة للأكشاك والمطاعم ونقاط الخدمة السريعة التي تبيع البطاطس المخبوزة. يجعل هيكل الدرج من العملي جدًا وضع المنتجات في الفرن وتقديمها. يمكن للمستخدمين تحسين سعة الطهي خلال ساعات الذروة حيث يمكنهم التحكم في كل درج بشكل منفصل.

تنظيف وصيانة الجهاز سهلان للغاية بسبب هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يضمن مسح الأدراج والأسطح الداخلية بعد الاستخدام اليومي طول عمر الجهاز. تسمح لوحة التحكم الرقمية للمشغل بتغيير معايير الطهي بسرعة، مما يسرع سير العمل ويساعد في تحقيق جودة طهي متسقة.