Atalay ADG - 3 U ماكينة شاورما، محرك علوي، 3 شعلات غاز

تعد آلة شاورما Atalay ADG-3 U نظام طهي بمحرك علوي وثلاثة مشعات، مصممة لتحسين عمليات طهي الشاورما في المطابخ التجارية. تتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات، ويمكن استخدام هذا الجهاز في المطابخ ذات البنى التحتية المختلفة باستخدام خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.

تم تجهيز الجهاز بتفاصيل تقنية تعطي الأولوية للسلامة وسهولة الاستخدام. يسمح هيكل المحرك العلوي لستارة اللهب بالتحرك مع المحرك، مما يطيل عمر المحرك ويوفر إمكانية التشغيل اليدوي في حالة حدوث أعطال، مما يساعد سير العمل على الاستمرار دون انقطاع.

• محرك علوي وميزة الدوران ثنائي الاتجاه.
• صمام أمان تلقائي لقطع الغاز للمشعات التي تنطفئ بشكل غير متحكم فيه.
• القدرة على تحريك اللحم أقرب أو أبعد من مصدر الحرارة باستخدام حامل السيخ المتحرك.
• وظيفة طهي الشاورما يدوياً في حالة تعطل المحرك.
• تصميم صينية مثقبة يسمح بتصريف الزيت.
• صينية تجميع لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• ثلاثة أسطح طهي مشعة عالية الأداء.

تعد آلة الشاورما هذه مثالية للشركات التي تتطلب خدمة سريعة، وخاصة المطاعم والبوفيهات. تسمح آلية حامل السيخ المتحرك لك بالحفاظ على مستوى طهي اللحم تحت السيطرة، بينما يساعد هيكل الصينية المثقبة في تصريف الزيت الزائد، مما يساعد في تحقيق نتائج أكثر صحة ولذة.

التنظيف والصيانة للجهاز عمليان للغاية بفضل مكوناته المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن إزالة صينية تجميع اللحم والأجزاء المتحركة الأخرى وتنظيفها بسهولة بعد الاستخدام المكثف. تجعل هذه الميزات الهيكلية من السهل الحفاظ على معايير نظافة المطبخ مع دعم الاستخدام طويل الأمد للجهاز.