Atalay Ayek–01 محمصة خبز أفقية بسير ناقل كهربائية

تم تصميم محمصة الخبز الأفقية ذات السير الناقل من Atalay للتحميص السريع والقياسي للخبز في عمليات المطبخ المزدحمة. يدعم هيكل الجسم المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة AISI304 الاستخدام طويل الأمد للجهاز مع توفير بيئة عمل مناسبة للمعايير الصحية.

يوفر هذا الجهاز تجربة عملية للمستخدم بفضل تصميمه المريح، وهو مناسب بشكل خاص للشركات ذات الحجم الكبير مثل قاعات إفطار الفنادق والمطاعم ونقاط الخدمة السريعة. يضمن نظام السير الناقل تحميص الخبز بالتساوي، مما يزيد من سرعة الخدمة.

• هيكل جسم كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304
• تحكم في منظم الحرارة قابل للتعديل بين 100°C و 350°C
• سرعة سير طهي قابلة للتعديل تتراوح بين 10-50 ثانية
• 12 عنصر تسخين عالي الأداء بقدرة 800 Watt
• منطقة طهي كبيرة 520x540 مم
• تصميم مريح وسهل الاستخدام
• أسطح صحية سهلة التنظيف

يسمح وقت الطهي القابل للتعديل والتحكم في درجة الحرارة الذي يوفره الجهاز بتحقيق مستوى التحميص المطلوب بدقة في أنواع مختلفة من الخبز. تساعد هذه المرونة الشركات على تحسين جودة التحميص وفقاً لتنوع قائمتها.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. صُممت الأسطح وفقاً لروتين التنظيف اليومي، مما يجعل من السهل الحفاظ على الجهاز صحياً. تحمي الصيانة الدورية كفاءة عناصر التسخين والسير الناقل، مما يضمن عمل الجهاز لسنوات عديدة دون فقدان في الأداء.