Atalay سلسلة 730 موقد كهربائي سطحي بـ 6 أقراص دائرية 120x73 سم

موقد Atalay سلسلة 730 الكهربائي الذي يوضع على الطاولة هو قطعة معدات طهي مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة في المطابخ التجارية. يساعد هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الجهاز في الحفاظ على متانته أثناء الاستخدام طويل الأمد، بينما يبسط هيكل سطحه، الذي يلبي معايير النظافة، عمليات التنظيف.

يسمح الجهاز باستخدام أواني أو مقالي متعددة في نفس الوقت مع مناطق الطهي الست ذات الألواح المستديرة. يضمن نظام الترموستات المكون من 6 مراحل، والذي يمكن التحكم فيه بشكل مستقل لكل منطقة طهي، تعديل درجة حرارة الطهي بدقة. تسمح هذه الميزة بالإدارة الدقيقة لمستويات الحرارة المطلوبة لأنواع مختلفة من الأطباق.

• جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل من الصاج
• 6 مناطق طهي بألواح مستديرة Ø220 مم
• سعة عنصر تسخين 2.6 kW لكل منطقة
• تحكم دقيق في الحرارة مع ترموستات من 6 مراحل
• تصميم مدمج للاستخدام على الطاولة
• جهد التشغيل 380-415 V
• الأبعاد الخارجية 1200x730x300 مم
• الوزن الإجمالي 63 كغ

يعد طراز الموقد هذا حلاً مناسباً للطهي للشركات التي تنتج بسعة عالية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق والكافيتريات. بفضل هيكله الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة ويدعم الاستخدام الفعال لمساحة المطبخ.

يوفر السطح الخارجي للجهاز المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عملية في روتين التنظيف اليومي. تساعد عمليات الصيانة والتنظيف المنتظمة في إطالة عمر عناصر التسخين والألواح، مما يسمح للجهاز بالحفاظ على أدائه لفترة طويلة. من خلال تقديم أداء الطهي الموثوق المطلوب في المطابخ التجارية، تدعم هذه المعدات العمليات التشغيلية بتصميمها الوظيفي.