Scotsman AC177 EcoX ماكينة صنع ثلج جورميه، مع حاوية سعة 85 كغ/يوم

آلة صنع الثلج Scotsman AC177 EcoX Gourmet هي جهاز عالي الأداء مصمم لتلبية احتياجات الثلج المكثفة للمطابخ والشركات الاحترافية. مع سعة إنتاج ثلج يومية تبلغ 85 كيلوغراماً وحاوية تخزين داخلية كبيرة سعة 41 كيلوغراماً، فإنها توفر خدمة دون انقطاع في الشركات مثل المطاعم والحانات والفنادق. يحافظ الجهاز على كفاءته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المتين ومعداته التقنية المتقدمة.

تم تصنيع الهيكل الداخلي والخارجي للمنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304 18/10، والذي يتوافق تماماً مع معايير سلامة الغذاء. يزيد اختيار هذه المادة من مقاومة الجهاز للتآكل مع جعل عمليات التنظيف عملية للغاية. يضمن تصميمها الداخلي المضاد للميكروبات تخزين الثلج في ظروف صحية، مما يدعم المعايير الصحية للشركات.

• سعة إنتاج ثلج يومية 85 كغ
• حاوية تخزين داخلية 41 كغ
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 18/10
• وحدة تكثيف مبردة بالهواء
• نظام تنبيه لتنظيف الفلتر
• نظام استهلاك موفر للطاقة
• تصميم داخلي صحي مضاد للميكروبات
• مبخر بأنبوب نحاسي ولوحة ألومنيوم

استخدام الجهاز سهل للغاية بفضل آلية الباب المنزلق التي تُغلق ببساطة. يوفر هذا التصميم وصولاً سريعاً خلال ساعات العمل المزدحمة مع تقليل فقدان الحرارة. تجعل وحدة التكثيف المبردة بالهواء ونظام تنبيه تنظيف الفلتر المدمج من السهل تتبع عمليات صيانة الجهاز، مما يمنع الأعطال التقنية.

تعمل آلة صنع الثلج هذه على تحسين تكاليف التشغيل بفضل مبدأ التشغيل الموفر للطاقة، ويمكن وضعها بكفاءة في المطبخ بفضل أبعادها المدمجة. بفضل هيكلها المتين وميزاتها سهلة الاستخدام، يمكن تفضيلها بأمان في كل من المقاهي الصغيرة والمطاعم الكبيرة.