Makfry وحدة عرض ساخنة بطابقين، سعة 30 كغ HD6

وحدة العرض الساخنة من Makfry هي حل مهني طُور للحفاظ على نضارة ودرجة حرارة الطعام المطبوخ حتى لحظة التقديم. توفر هذه الوحدة كفاءة عالية حتى في المساحات المحدودة بفضل هيكلها المكون من طابقين، وهي مصممة لتلبية متطلبات الشركات المزدحمة بسعة إجمالية للمنتجات تبلغ 30 كيلوغراماً.

يستخدم الجهاز تقنية خاصة للاحتفاظ بالحرارة للحفاظ على نكهة وقوام الطعام لفترة طويلة. توفر القدرة على تخزين المنتجات المطبوخة في ظروف مثالية لمدة ساعتين كلاً من السرعة والجودة في عمليات الخدمة.

• سعة إجمالية للمنتجات المطبوخة تبلغ 30 كغ
• منطقة عرض واسعة بطابقين
• تحكم مستقل في درجة الحرارة للطابقين السفلي والعلوي
• إمكانية تعديل الرطوبة بشكل مستقل
• ميزة الحفاظ على سخونة المنتجات المطبوخة لمدة ساعتين
• الأبعاد الخارجية 1200 x 610 x 820 مم
• استهلاك الطاقة 3400 W

تُستخدم هذه الوحدة لزيادة جودة تقديم الطعام في الشركات، وتتميز بهيكل مناسب خاصة لمطاعم الوجبات السريعة والبوفيهات. تسمح القدرة على تعديل قيم درجة الحرارة والرطوبة لكل طابق على حدة بإنشاء البيئة الخاصة التي تحتاجها أنواع مختلفة من الطعام.

تساعد آلية التحكم المرنة التي يوفرها الجهاز المنتجات في الحفاظ على نضارتها مع منعها من الجفاف. وبفضل هيكلها سهل الاستخدام الذي يخفف من عبء عمل موظفي الخدمة، تعد وحدة العرض هذه قطعة معدات عملية تدعم الكفاءة التشغيلية في المطابخ المهنية.