NDustrio مبرد جاسترونورم بسطح عمل، درجتان وبابان، TNG-73-2D

تم تصميم هذه المجمدة (الفريزر) التي توضع فوق الطاولة لتناسب وتيرة العمل المزدحمة في المطابخ التجارية، وتوفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. بفضل حجمها الداخلي الكبير البالغ 532 لتر وتوافقها مع صواني 1/1 GN، فإنها تسمح بالتخزين المنظم للطعام والوصول السريع عند الحاجة. يعمل الجهاز في نطاق درجة حرارة بين -18°C و -22°C، مما يساعد المنتجات المجمدة على الحفاظ على نضارتها.

• تصميم سطح خارجي وداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الأولى.
• عزل من البولي يوريثين الصديق للأوزون بسمك 60 مم.
• نظام باب ذاتي الإغلاق يمكن أن يظل مفتوحاً عند 45 درجة.
• شاشة رقمية مع إعداد إلكتروني لدرجة الحرارة وتحكم في إذابة الثلج.
• نظام تسخين مضاد للتكثيف على الأبواب.
• توزيع متجانس للحرارة مع تقنية التبريد بمساعدة المروحة.
• هيكل مبخر مطلي مضاد للبكتيريا وأنابيب نحاسية.

توفر هذه المجمدة العملية في عمليات المطبخ للشركات، وتسمح بفصل وتخزين مجموعات المنتجات المختلفة بتصميمها المكون من درج وبابين. تسهل زوايا الجسم الداخلية المستديرة عمليات التنظيف، مما يدعم الحفاظ على معايير النظافة. يوفر هيكل الضاغط القابل للإزالة راحة كبيرة للمستخدمين أثناء عمليات الصيانة والخدمة.

مناسب للاستخدام تحت الطاولة أو فوقها في المطابخ الصناعية، ويتميز هذا الطراز بهيكل جسم عالي الكثافة يوفر توفير الطاقة. يحافظ نظام المفصلات المصنوع من الزاماك غير القابل للكسر والأرفف الداخلية المتينة على سلامتها الهيكلية حتى في ظروف الاستخدام المكثف. حاوية تكثيف الغاز واستخدام غاز التبريد الصديق للبيئة هي عناصر مهمة أخرى تدعم الكفاءة التقنية للجهاز.