Atalay ADG - 10 A ماكينة شاورما، محرك سفلي، نوع V 5+5 مشع غاز

صُممت آلة الشاورما هذه لتحسين عمليات تحضير الشاورما في المطابخ التجارية، وتبرز بنظامها الإشعاعي عالي الأداء. بفضل هيكلها ذي المحرك السفلي وترتيب المشعات من النوع V، فإنها تسمح بطهي كل نقطة من اللحم بالتساوي وبسرعة. يمكن دمج هذا الجهاز، الذي يتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات، بسهولة في بنيات تحتية مختلفة مع خيارات غاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي.

يحتوي جسم الجهاز على هيكل متحرك يمكن تعديله للمسافة المطلوبة من لحم الشاورما. تترك هذه الميزة التحكم في الطهي بالكامل للمستخدم، مما يضمن بقاء اللحم بالقوام المثالي دون أن يجف. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر فرصة استخدام يدوية في حالات مثل انقطاع التيار الكهربائي، مما يساعد العملية في المطبخ على الاستمرار دون انقطاع.

• منطقة طهي واسعة وفعالة مع ترتيب مشعات من النوع V 5+5
• ميزة قطع الغاز التلقائي في حالة انطفاء المشع غير المنضبط بفضل صمام الأمان
• نظام محرك دوار ثنائي الاتجاه
• آلية محرك يمكن التحكم فيها مباشرة عبر الجهاز
• فرصة تعديل مسافة اللحم مع هيكل جسم متحرك
• تنظيف عملي مع تصميم درج مائل ودرج تصريف الزيت
• دعم الاستخدام اليدوي أثناء انقطاع التيار الكهربائي
• هيكل جناح مقدم كمعيار في طرازات النوع V

تفصيل مهم آخر يوفر سهولة الاستخدام هو نظام تصريف الزيت. يضمن تصميم الدرج المائل توجيه الزيوت التي تظهر أثناء الطهي إلى درج التصريف دون تراكم، مما يجعل عملية التنظيف عملية للغاية. يزيد هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع المساعدة في الحفاظ على معايير النظافة.

تم تطوير آلة الشاورما هذه لتلبية حاجة الخدمة السريعة في شركات مثل المطاعم والبوفيهات. يوفر التوزيع الفعال للحرارة للمشعات الطاقة بينما يساهم أيضاً في تحقيق نتائج لذيذة. يوفر الجهاز، الذي يتم الحفاظ على متطلبات صيانته عند مستوى أدنى، بيئة عمل آمنة وعملية لموظفي المطبخ.