NDustrio CPG-102-DF2Z ثلاجة غاسترونورم عمودية بنصف بابين ومنطقتين للتبريد، مروحتان

تم تصميم ثلاجة NDustrio ذات المنطقة المزدوجة والقائمة بذاتها لتوفير أداء التبريد المطلوب في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وعزل البولي يوريثين الصديق للأوزون بسمك 60 مم، فإنها توفر استخداماً طويل الأمد مع إعطاء الأولوية لكفاءة الطاقة. وبفضل حجمها الداخلي الكبير البالغ 700 لتر وتوافقها مع صواني GN 1/1، فإنها تتيح تخزيناً منظماً وآمناً للمواد الغذائية في عمليات المطبخ المزدحمة.

• جميع الأسطح مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين.
• يتم توفير توزيع متجانس للحرارة بواسطة نظام التبريد المدعوم بالمروحة.
• تتميز بنظام باب ذاتي الإغلاق يمكن أن يبقى مفتوحاً بزاوية 45 درجة.
• مجهزة بشاشة رقمية مع تحكم إلكتروني في درجة الحرارة وإدارة إذابة الثلج.
• توفر عمر خدمة طويلاً مع نظام مفصلات باب Zamak غير قابل للكسر.
• هيكل المبخر المطلي المضاد للبكتيريا يدعم معايير النظافة.
• نظام تسخين خاص في الأبواب يمنع التكثيف.

تم تطوير هذه الثلاجة خصيصاً للشركات التي تعتبر فيها سلامة الغذاء أمراً بالغ الأهمية، مثل مطابخ المطاعم والفنادق. تجعل الزوايا الداخلية المستديرة للهيكل التنظيف عملياً، مما يضمن بيئة عمل صحية. تسهل وحدة التكثيف المثبتة في الأسفل الصيانة مع زيادة كفاءة التبريد.

تسمح بتخزين منتجات بأحجام مختلفة بفضل أرففها الداخلية القابلة للتعديل، ويخلق هذا الطراز ظروف تخزين مناسبة لمجموعات غذائية متنوعة مع نطاق تشغيل بين -2°C و +8°C. يوفر هيكل الضاغط القابل للإزالة ميزة التدخل السريع أثناء عمليات الخدمة الفنية، مما يمنع حدوث اضطرابات في عمليات المطبخ.