Bosfor UPM-40T-3 خلاط كوكبي، 3 سرعات، 40 لتر

خلاط Bosfor UPM-40T-3 الكوكبي هو معدات خلط بوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 40 لتر، مصمم لمواكبة وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. يظهر أداءً عالياً في تحضير الخلطات الصلبة والكثيفة مثل عجينة البقلاوة والمعجنات، بالإضافة إلى كرات اللحم، الكبة النيئة، الكريمة، والصلصات المختلفة. بفضل ميزة معالجة العجين دون تسخينه، تحافظ الآلة على جودة المنتج، بينما يمنع تصميم الخفاقة والوعاء مشاكل مثل الفيضان، مما يوفر بيئة عمل نظيفة.

• سعة وعاء كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ 40 لتر.
• 3 مستويات سرعة مختلفة: 70، 140، و 280 rpm.
• خيارات طاقة محرك 1.1-1.5-1.8 kW.
• يأتي مع 2 خفاقة و 1 خطاف عجين.
• نظام اختياري لرفع وخفض الوعاء تلقائياً.
• تشغيل بمستوى ضوضاء وصوت منخفض.
• كفاءة عالية مع توصيل كهربائي ثلاثي الطور (380 V).

يسرع هذا الخلاط الكوكبي عمليات المطبخ من خلال تلبية احتياجات عجن العجين، الخفق، والخلط للشركات في جهاز واحد. يظهر هيكل مواده وتصميمه المتانة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مع توفير المرونة لمعالجة مجموعة واسعة من المنتجات بالمرفقات المختلفة اللازمة.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل أجزائه القابلة للفصل. يقلل هيكله سهل الاستخدام من عبء العمل على موظفي المطبخ بينما يساعد في تحقيق نتائج متجانسة من خلال الحفاظ على توازن الأكسجين حتى في الخلطات الكثيفة. صُمم هذا النظام لزيادة الكفاءة في المطابخ الصناعية، ويوفر تجربة مستخدم طويلة الأمد.