Altınbaşak A 102KA 20 Elite قدر صلصة متعدد المعادن 20 سم نحاسي

تم تصميم قدر الصلصة من سلسلة Altınbaşak Elite Multi Metal للجمع بين المتانة وأداء توصيل الحرارة المطلوب في المطابخ التجارية. بفضل شكله الدائري بقطر 20 سم، فإنه يوفر هيكلاً وظيفياً للغاية لتحضير الصلصات، أو طهي حصص صغيرة من الطعام، أو عمليات التسخين.

• تصميم قدر صلصة دائري بقطر 20 سم.
• هيكل مكون من 3 طبقات من النحاس والألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ 304.
• توزيع متوازن للحرارة بسماكة هيكل 2.60 مم.
• مقبض متين من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 ووصلات برشام من سبيكة AG2.
• تلامس كامل مع سطح الموقد بفضل هيكل القاعدة المسطحة.
• تشطيب ساتان على السطح الداخلي وتلميع مرآة على السطح الخارجي.

يعد هذا القدر مساعداً عملياً، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق للطهي المتحكم فيه للصلصات أو المهام التي تتطلب خدمة سريعة. يضمن هيكله متعدد الطبقات توزيعاً متساوياً للحرارة على الهيكل، مما يقلل من خطر احتراق الطعام في القاع ويجعل عملية الطهي فعالة.

يوفر السطح الساتان داخل المنتج الراحة أثناء التنظيف، بينما يوفر تلميع المرآة في الخارج مظهراً جمالياً. يعد هيكل المقبض المثبت المتين بتجربة استخدام طويلة الأمد في ظروف الاستخدام الشاقة. بفضل قاعدته المسطحة، يمكن استخدامه بثبات على أنواع مختلفة من المواقد ويوفر الموثوقية المطلوبة في عمليات المطبخ.