Altınbaşak A 103KT 22 مقلاة قلي متعددة المعادن للحث 22 سم نحاسي

مقلاة Altınbaşak من سلسلة Multi-Metal هي معدات طهي مستديرة بقطر 22 سم مصممة وفقاً لمعايير المطبخ التجارية. يدعم المنتج أداء الطهي من خلال توزيع الحرارة بالتساوي عبر السطح بفضل هيكله الخاص المكون من ثلاث طبقات من النحاس والألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ 304.

خضع السطح الخارجي للمقلاة للصقل كالمرآة، بينما يتمتع السطح الداخلي بلمسة نهائية ساتانية. يسمح هيكل القاعدة المسطحة مع قرص الحث بالاستخدام على أنواع مختلفة من المواقد، بما في ذلك مواقد الحث. مقبضها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 مثبت بالجسم بمسامير من سبيكة AG2، مما يوفر استخداماً طويل الأمد وآمناً.

• القطر: 22 سم
• هيكل الجسم: 3 طبقات (نحاس، ألمنيوم، فولاذ مقاوم للصدأ 304)
• سمك الجسم: 2.60 مم
• مادة المقبض: فولاذ مقاوم للصدأ 201
• نوع التوصيل: مثبت بمسامير من سبيكة AG2
• نوع القاعدة: قاعدة مسطحة متوافقة مع الحث
• ميزات السطح: ساتان داخلي، صقل مرآة خارجي

تُفضل هذه المقلاة بشكل خاص لعمليات القلي التي تتطلب نقل حرارة سريع ومحكم. يزيد هيكلها المعدني متعدد الطبقات من الكفاءة في عملية الطهي من خلال ضمان وصول الحرارة إلى كل نقطة في المقلاة بطريقة متوازنة.

تنظيف وصيانة المنتج عملي للغاية بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ والأسطح المعدنية المستخدمة. يوفر تصميم المقبض المثبت المتين قبضة آمنة خلال نوبات المطبخ المزدحمة، بينما يقلل هيكل القاعدة المسطحة من الانزلاق أثناء الطهي من خلال الحفاظ على وضع ثابت على الموقد.