Altınbaşak A 104ST 26 مقلاة سوتيه فولاذية متعددة المعادن للحث 26 سم

تعد مقلاة السوتيه من سلسلة Altınbaşak Multi Metal أداة طهي بقطر 26 سم مصممة وفقاً لمعايير المطبخ التجاري. يتم إنشاء هيكل الجسم ثلاثي الطبقات من خلال دمج طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ 430، وقلب من الألومنيوم، وطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. يدعم هذا الهيكل الخاص أداء الطهي من خلال ضمان توزيع الحرارة بالتساوي عبر سطح المقلاة.

خضع السطح الخارجي للمقلاة لعملية تلميع كالمرآة، ويحتوي السطح الداخلي على لمسة نهائية من الساتان. يوفر هيكل القاعدة المسطحة، المتوافق مع جميع أنواع المواقد بما في ذلك مواقد الحث، استخداماً متعدد الاستخدامات في المطبخ. تتميز بتصميم مناسب للاستخدام طويل الأمد مع هيكلها المتين ووصلة المقبض المثبتة بالبرشام.

• القطر: 26 سم
• هيكل الجسم: 3 طبقات (فولاذ 430، ألومنيوم، فولاذ 304)
• سمك الجسم: 2.60 مم
• مادة المقبض: فولاذ مقاوم للصدأ 304
• نوع التوصيل: برشام من سبيكة AG2
• نوع القاعدة: قاعدة مسطحة متوافقة مع الحث
• ميزات السطح: داخلي ساتان، خارجي مصقول كالمرآة

تعد مقلاة السوتيه هذه مثالية، خاصة لعمليات التشويح التي تتطلب طهياً سريعاً ومتحكماً فيه. يضمن مقبضها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ونقاط التوصيل المثبتة بالبرشام قبضة آمنة ومتانة في وتيرة المطبخ المزدحمة. بفضل هيكل مادتها، فإنها تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة وتوفر كفاءة في عملية الطهي.

من حيث التنظيف والصيانة، توفر استخداماً عملياً بفضل أسطحها المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يساعد السطح الخارجي المصقول كالمرآة معدات المطبخ في الحفاظ على مظهرها الجمالي، بينما يوفر السطح الداخلي الساتان الراحة أثناء طهي الطعام. يمكن تفضيلها كأداة طهي طويلة الأمد وموثوقة في الشركات الاحترافية أو المطابخ المنزلية.