Altınbaşak A 106ST 24 مقلاة سوتيه جوموش يلدز غير لاصقة 24 سم

صُممت هذه المقلاة لتلبية احتياجات المطابخ التجارية، وتتميز بهيكلها المتين وتصميمها الوظيفي. يوفر سطحها العريض البالغ 24 سم مساحة مناسبة لطهي وتقليب الأطباق المختلفة، بينما يساعد جسمها بسماكة 2.8 مم على توزيع الحرارة بالتساوي. يتكون هيكلها المكون من طبقتين من مزيج الفولاذ المقاوم للصدأ والألومنيوم، مما يوفر المتانة وتوصيل الحرارة بكفاءة.

• تصميم مقلاة سوتيه دائرية بقطر 24 سم
• هيكل جسم من طبقتين يتكون من الفولاذ المقاوم للصدأ 430 والألومنيوم
• مقبض من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ووصلة مسمار متينة من سبيكة AG2
• قاعدة مسطحة متوافقة مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث
• توزيع متوازن للحرارة بسماكة جسم 2.8 مم
• سعة 1.66 لتر ووزن 0.93 كغ
• استخدام عملي مع ميزة السطح غير اللاصق

تم إنتاج هذه المقلاة للاستخدام اليومي في المنشآت ذات بيئة العمل سريعة الوتيرة مثل المطاعم، المقاهي، ومطابخ الفنادق. يوفر مقبضها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 قبضة آمنة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل وصلته المثبتة بالمسامير ويساعد في منع تسخين اليد. توفر قاعدتها المسطحة المتوافقة مع الحث استخداماً مرناً على وحدات طهي مختلفة.

تمنع تقنية السطح غير اللاصق للمنتج التصاق الطعام بالمقلاة، مما يسهل عملية الطهي ويوفر الوقت أثناء مرحلة التنظيف. بفضل هيكلها خفيف الوزن، يمكن حملها ومناورتها بسهولة من قبل موظفي المطبخ. صُممت هذه المعدات وفقاً لمعايير المطبخ التجاري، ويمكن تفضيلها بأمان لكل من عمليات السوتيه التي تتطلب طهياً سريعاً وتحضيرات الطعام الأخرى التي تتطلب حرارة محكومة.