Altınbaşak A 113WK 40 مقلاة ووك جرانيت ريجال 40 سم

صُممت مقلاة الووك هذه لتناسب وتيرة العمل المكثفة في المطابخ المهنية، وتوفر توزيعاً سريعاً ومتساوياً للحرارة بفضل هيكل جسمها المصنوع من الألومنيوم. يوفر سطحها العريض البالغ 40 سم مساحة مثالية لتحضير حصص كبيرة وطهي المكونات بسرعة مثل الخضروات واللحوم على حرارة عالية.

يمنع طلاء الجرانيت المكون من طبقتين والسطح غير اللاصق المكون من طبقتين على السطح الداخلي للمنتج الطعام من الالتصاق بالمقلاة، مما يسهل عملية الطهي. يجعل تصميم القاعدة المسطحة اتصالاً كاملاً بسطح الموقد، مما يدعم كفاءة الطاقة ويزيد من أداء الطهي.

• منطقة طهي واسعة بقطر 40 سم
• هيكل جسم متين من الألومنيوم
• طلاء سطح جرانيت وغير لاصق من طبقتين
• مقاومة عالية للحرارة مع سمك جسم 3.5 مم
• سعة حجم داخلي كبير 11.4 لتر
• مقبض فولاذي ووصلة برشام من سبيكة AG2
• استخدام مستقر مع تصميم قاعدة مسطحة

تُفضل مقلاة الووك هذه بشكل متكرر في المناطق المهنية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام، وهي مناسبة بشكل خاص لتقنيات القلي والتحمير الخاصة بالمطبخ الآسيوي. بفضل حجمها الكبير، توفر حلاً عملياً لتحضير الوجبات بكميات كبيرة.

تنظيف المنتج سهل للغاية بفضل تقنية السطح غير اللاصق. يحافظ هيكل المقبض الفولاذي المثبت على متانته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يوفر قبضة آمنة. يوفر هيكلها خفيف الوزن وتصميمها المريح سهولة في الاستخدام وراحة للطهاة الذين يعملون في المطابخ المزدحمة.