Altınbaşak A 114WK 22 مقلاة ووك بمقبض معدني Millennium، 22 سم

تُفضل مقلاة الووك هذه في المطابخ التجارية والشركات التي تتطلب استخداماً مكثفاً، وتسمح بطهي الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ بفضل هيكلها المصنوع من الألومنيوم الذي يوفر موصلية حرارية عالية. يوفر تصميمها المستدير وقاعدتها المسطحة وقفة متوازنة على الموقد، مما يجعل عملية الطهي أكثر أماناً.

يمنع الطلاء غير اللاصق الأسود المكون من طبقتين على السطح الداخلي للمنتج التصاق المواد بالسطح، مما يقلل من استخدام الزيت ويجعل مرحلة التنظيف عملية. يوفر المقبض المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، والمثبت على الهيكل بمسامير قوية من سبيكة AG2، قبضة آمنة وطويلة الأمد.

• هيكل متين من الألومنيوم
• سطح داخلي أسود غير لاصق بطبقتين
• مقبض معدني متين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304
• مسامير من سبيكة AG2 توفر اتصالاً آمناً
• تصميم قاعدة مسطحة يوفر الثبات على الموقد
• قطر 22 سم، سمك هيكل 3.5 مم، وحجم 1.91 لتر

تعد مقلاة الووك هذه مساعداً مثالياً للمطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق التي تطبق تقنيات القلي السريع والتحميص وتقنيات الطهي على الطريقة الآسيوية. بفضل هيكلها خفيف الوزن، فهي تسمح للطهاة بتحريك المقلاة بسهولة وتقليب المكونات براحة.

بفضل طلاء السطح غير اللاصق، يمكن إزالة البقايا المتراكمة بعد الطهي بسهولة، مما يزيد من الكفاءة التشغيلية عن طريق تقصير وقت التنظيف في المطبخ. يعد اختيار المواد عالية الجودة ووصلات المسامير القوية بعمر خدمة طويل في بيئات المطابخ التجارية المزدحمة.