Altınbaşak Lazzetti مقلاة ووك للحث الحراري 24 سم

عضو مبتكر في سلسلة Altınbaşak Lazzetti، تم تصميم مقلاة الووك المتوافقة مع الحث هذه لتعمل بمستوى عالٍ في المطابخ التجارية والشركات التي تتطلب استخداماً مكثفاً. بفضل هيكلها المصنوع من سبيكة خاصة والقرص الفولاذي المغناطيسي المدمج في قاعدتها باستخدام طريقة ضغط ذات حمولة عالية، يمكن استخدامها بأمان على جميع أنواع المواقد، بما في ذلك مواقد الحث الحديثة.

يوفر التصميم المريح والهيكل المتوازن للمنتج للطهاة قدرة كبيرة على الحركة أثناء الطهي. يوفر مقبضها الفولاذي الحاصل على براءة اختراع، والذي يتم تثبيته بالجسم بشكل آمن للغاية بمسامير من سبيكة خاصة AG2، قبضة آمنة بهيكلها المقاوم للحرارة، مما يقلل من خطر حوادث العمل في المطبخ.

• يوفر طهياً سريعاً ومتجانساً في حصص مثالية بقطر 24 سم.
• بفضل سمك جسمها البالغ 3.5 مم، فإنها توزع الحرارة بالتساوي وتحتفظ بدرجة الحرارة لفترة طويلة.
• الطلاء الاحترافي غير اللاصق على الأسطح الداخلية والخارجية يمنع الطعام من الالتصاق ويسهل التنظيف.
• طلاؤها الداخلي، الذي يظهر مقاومة عالية للخدش، يضمن استخداماً طويل الأمد.
• يحتوي على هيكل آمن لا يحتوي على مواد كيميائية ضارة بصحة الإنسان مثل PFOA.
• يحتوي على مقبض فولاذي مطلي حاصل على براءة اختراع مثبت بالجسم بمسامير خاصة من سبيكة AG2.
• يوفر اتصالاً كاملاً بسطح الموقد بهيكل قاعدتها المسطحة وقرص الحث المدمج.

تعد مقلاة الووك هذه مساعداً مثالياً خاصة للمطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق التي تطبق تقنيات السوتيه السريع والتحميص والطهي على الطريقة الآسيوية. تسمح الموصلية الحرارية السريعة التي يوفرها هيكل الألمنيوم بطهي المكونات في وقت قصير دون فقدان قيمها الغذائية وألوانها النابضة بالحياة.

بفضل طلائها الاحترافي غير اللاصق، فإنها تقلل من وقت التنظيف بعد عمليات الطهي، مما يوفر وفورات في الوقت والعمالة للشركات. بهيكلها المتين واختيار المواد عالية الجودة، تصبح جزءاً لا غنى عنه في مطبخك من خلال الحفاظ على أدائها في اليوم الأول لسنوات عديدة.