Altınbaşak Lazzetti مقلاة سوتيه احترافية 36 سم

كجزء من سلسلة Altınbaşak Lazzetti، تم تصميم مقلاة السوتيه الاحترافية هذه لتقديم أداء عالٍ في وتيرة المطبخ المزدحمة. بفضل هيكلها المصنوع من الألومنيوم، فإنها توزع الحرارة بالتساوي عبر السطح، مما يضمن طهي المكونات بطريقة متوازنة أثناء عمليات السوتيه. بفضل توفير المتانة والعملية التي تحتاجها المطابخ التجارية، يعد هذا المنتج من بين السلاسل الأكثر تفضيلاً من قبل الطهاة.

يمنع الطلاء الاحترافي غير اللاصق على الأسطح الداخلية والخارجية للمقلاة الطعام من الالتصاق بالسطح، مما يسهل عملية الطهي. يوفر تصميم المقبض الفولاذي الحاصل على براءة اختراع، والمثبت على الهيكل بمسامير من سبيكة خاصة، قبضة آمنة واستخداماً مريحاً. يوفر تجربة طهي آمنة بفضل هيكله الذي لا يحتوي على مواد ضارة مثل PFOA.

• مناسبة لعمليات السوتيه ذات الحجم الكبير بقطر واسع 36 سم.
• تحتفظ بالحرارة ومقاومة للانحناء بفضل سمك هيكلها 3.5 مم.
• تتميز بطلاء غير لاصق عالي الجودة على الأسطح الداخلية والخارجية.
• تتميز بهيكل سطح يظهر مقاومة عالية للخدش.
• تتميز بمقبض فولاذي مطلي حاصل على براءة اختراع مثبت على الهيكل بمسامير سبيكة AG2.
• تتميز بهيكل قاعدة مسطح متوافق مع جميع أنواع المواقد باستثناء مواقد الحث.

توفر مقلاة السوتيه هذه هيكلاً مثالياً لطهي الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية بسرعة في الشركات الاحترافية مثل المطاعم والفنادق والمقاهي. بفضل منطقة الطهي الواسعة، فإنها تسمح بطهي المكونات بالقوام المثالي في عصارتها الخاصة وعلى حرارة عالية دون أن تُهرس. يضمن توزيع الحرارة بالتساوي من القاعدة إلى الحواف طهي كل جزء من الطعام بنفس الدرجة.

بفضل السطح الداخلي المطلي غير اللاصق، يتم تنفيذ عمليات التنظيف بطريقة عملية وبدون مجهود بعد الطهي. يوفر هيكلها المصنوع من الألومنيوم المتين ومقبضها الفولاذي القوي المثبت بمسامير عمر خدمة طويلاً، مما يساهم في ميزانية عملك. يساعد تصميم المقبض المريح في تحريك المقلاة بسهولة على الموقد وحملها بأمان.