Astema Gastronorm سلسلة ثلاجة تجميد عمودية بباب مفرد 700 لتر 430 K

صُممت هذه المجمدة العمودية لتناسب الوتيرة المكثفة للمطابخ الصناعية، وتضمن تخزين الطعام بشكل آمن وطويل الأمد. يزيد هيكل الجسم الداخلي والخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من متانة الجهاز مع توفير بيئة استخدام صحية. تم تحسين حجمها الداخلي الكبير البالغ 700 لتر لتلبية احتياجات التخزين للشركات الاحترافية.

يعمل الجهاز بمستوى عالٍ في نطاق درجة حرارة بين -10°C و -20°C، مما يحافظ على نضارة المنتجات المجمدة. يدعم نظام التبريد بمساعدة المروحة والعزل المصنوع من البولي يوريثين بسمك 60 مم كفاءة الطاقة، بينما تقضي ميزة إذابة الثلج التلقائية بالغاز الساخن على مشاكل تكون الجليد. يمكن إدارة إعدادات درجة الحرارة بسهولة عبر لوحة التحكم الرقمية.

• هيكل جسم داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• درجة حرارة التشغيل بين -10°C و -20°C
• حجم داخلي كبير متوافق مع صواني GN 1/1
• تبريد بمساعدة المروحة وإذابة ثلج تلقائية بالغاز الساخن
• لوحة تحكم رقمية مع إعداد إلكتروني لدرجة الحرارة
• نظام باب يمكن أن يبقى مفتوحاً عند 90 درجة ويغلق تلقائياً
• عزل بولي يوريثين عالي الكثافة بسمك 60 مم
• ضاغط تهوية قابل للإزالة

إنها مثالية لإدارة مخزون الأغذية المجمدة في المطابخ التجارية مثل المطاعم والفنادق والمقاصف. تصميمها الداخلي، المتوافق تماماً مع صواني GN 1/1، يسرع عمليات التحضير في المطبخ ويزيد من الكفاءة التشغيلية. يوفر محركها، الذي يمكنه الحفاظ على الأداء حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ +43°C، تجربة تشغيل موثوقة في ظروف المطبخ القاسية.

تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل الضاغط القابل للإزالة. يقلل نظام مفصلات الباب ذاتي الإغلاق من فقدان الطاقة مع توفير الراحة للمستخدم أثناء لحظات الاستخدام المكثف. تعد صينية تكثيف الغاز وآلية التحكم الرقمي عناصر أساسية تساعد الجهاز على العمل لفترة طويلة وبدون مشاكل.