Atalay سلسلة 600، موقد غاز علوي بشعلة واحدة، 40x60 سم

موقد Atalay سلسلة 600 الذي يوضع على سطح العمل هو حل طهي مدمج يجمع بين المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية. يوفر هيكل الجسم، المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ، استخداماً طويل الأمد في وتيرة عمل مزدحمة بينما يساعد أيضاً في الحفاظ على معايير النظافة.

تم تجهيز الجهاز بنظام تحكم مزدوج حراري (thermocouple) يعطي الأولوية للسلامة. هذا النظام، الذي يقطع تدفق الغاز تلقائياً في حالة انطفاء اللهب، يدعم سلامة المطبخ. بفضل آلية إشعال الطيار، يصبح جاهزاً للاستخدام بسرعة وبشكل عملي.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وبناء من الصاج
• نظام سلامة مزدوج حراري
• آلية إشعال طيار
• خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• مستويات لهب عالية ومنخفضة قابلة للتعديل
• أبعاد مدمجة 400x600x300 مم
• شعلة واحدة بقطر 100 مم

هذا الموقد مثالي للاستخدام على سطح العمل، خاصة في الشركات ذات المساحة المحدودة. يعمل بكفاءة في المناطق التي تتطلب طهياً سريعاً، مثل المطاعم الصغيرة أو المقاهي أو الأكشاك. حقيقة أن سرعة الطهي قابلة للتعديل تسمح بالتحكم في الحرارة وفقاً لاحتياجات أنواع مختلفة من الأطباق.

يجعل السطح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ للجهاز عمليات التنظيف والصيانة اليومية سهلة للغاية. بفضل هيكله الأملس، فإنه يقلل من تراكم الزيت والأوساخ، مما يساهم في الحفاظ على نظافة المطبخ. بفضل هيكله القوي وتصميمه سهل الاستخدام، يُفضل استخدامه كمساعد طهي موثوق في المطابخ التجارية.