Atalay ADGC - 3 U ماكينة شاورما بمحرك علوي مع زجاج 3 شعلة غاز

Atalay 3 radyanlı döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner hazırlama süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış bir ekipmandır. Üstten motorlu yapısı ve çift yönlü dönüş özelliği sayesinde etin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlar. Gazlı sistemi ile yüksek performans sunarken, emniyet ventili sayesinde alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir kullanım ortamı oluşturur.

• LPG ve doğalgaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum sağlar.
• Üstten motorlu sistem, motor arızalarında manuel kullanım imkanı tanır.
• Alev perdesi motorla birlikte hareket ederek motorun ömrünü uzatır.
• Hareketli şiş askısı, etin ısı kaynağına olan mesafesini ayarlamayı kolaylaştırır.
• Paslanmaz et toplama tepsisi ve delikli yapı, yağ tahliyesini sağlar.
• 3 radyanlı tasarımı ile verimli bir pişirme alanı sunar.

Bu döner ocağı, yoğun restoran ve büfe tarzı işletmelerde pratik bir çözüm ortağıdır. Hareketli parçaların tasarımı, pişirme kalitesini artırırken kullanıcının iş yükünü de hafifletir. Özellikle etin pişme derecesini kontrol altında tutmak isteyen profesyoneller için ideal bir yapıya sahiptir.

Ekipmanın temizlik ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca çıkarılabilen et toplama tepsisi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın hijyen standartlarını korumasına ve uzun yıllar verimli çalışmasına yardımcı olur. Manuel kullanım seçeneği, teknik aksaklıklarda dahi iş akışının kesintiye uğramamasını sağlayarak işletme sürekliliğini destekler.