Atalay ADGC - 5 A ماكينة شاورما بمحرك سفلي متحركة 5 مشعات زجاج غاز

تعد ماكينة الشاورما Atalay ADGC-5 A جهازاً بهيكل جسم متحرك ومحرك سفلي، مصممة لتلبية احتياجات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية. بفضل نظام المشعات الخمس، تضمن طهي كل نقطة من اللحم بالتساوي وبطريقة محكومة، بينما يقلل هيكلها الزجاجي من فقدان الحرارة، مما يدعم كفاءة الطاقة. توفر خيارات استخدام مرنة مناسبة للبنية التحتية للشركات مع خيارات غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.

يسمح تصميم الجسم المتحرك للجهاز بضبط لحم الشاورما على المسافة المطلوبة من المشعات، مما يوفر تحكماً كاملاً أثناء عملية الطهي. في حالات مثل انقطاع التيار الكهربائي، تساعد في استمرار سير العمل في المطبخ دون انقطاع مع خيار الاستخدام اليدوي. بفضل محركها ثنائي الاتجاه وصمام الأمان، توفر سهولة الاستخدام ومعايير السلامة معاً.

• طهي متجانس مع أنظمة مشعات خماسية عالية الكفاءة.
• تعديل المسافة بين اللحم ومصدر الحرارة بفضل هيكل الجسم المتحرك.
• ميزة قطع الغاز الأوتوماتيكي للمشعات التي تنطفئ بشكل غير متوقع مع صمام أمان.
• تنظيف سريع وعملي بعد الاستخدام بفضل سطح السيراميك الزجاجي.
• محرك ثنائي الاتجاه وسرعة قابلة للتعديل يمكن التحكم فيها من الجهاز.
• إدارة سهلة للزيت مع صينية تصريف زيت مائلة ودرج.
• دعم الاستخدام اليدوي أثناء انقطاع التيار الكهربائي.
• خيار التشغيل بغاز البترول المسال والغاز الطبيعي.

تم إنتاج ماكينة الشاورما هذه من مواد متينة مناسبة للاستخدام طويل الأمد في مطابخ المطاعم والبوفيهات المزدحمة. يساعد هيكلها الزجاجي الخزفي الذي يوفر سهولة التنظيف ونظام تصريف الزيت في الحفاظ على معايير النظافة أثناء وتيرة العمل المكثفة.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية؛ حيث يؤدي تفريغ درج تصريف الزيت بانتظام ومسح السطح الزجاجي إلى إطالة عمر الجهاز. تم تطويرها لزيادة الكفاءة التشغيلية اليومية للشركات بفضل تصميمها الموفر للمساحة في المطابخ التجارية ولوحة التحكم سهلة الاستخدام.