Biradlı BRD-520F مصفاة صينية فولاذية، 23 سم

تم تصميم هذه المصفاة المخروطية (China Cap) الفولاذية لجعل الصلصات والحساء والبوريه ذات قوام ناعم في المطابخ التجارية، وتلفت الانتباه بهيكلها المناسب للاستخدام المكثف. تُفضل لتسريع عمليات التصفية وفصل الرواسب غير المرغوب فيها في عمليات المطبخ، وتسمح هذه المعدات بالتدفق المتحكم فيه للسوائل بفضل هيكلها المخروطي.

• مصنعة من مادة الفولاذ المتينة.
• لها قطر قياس 23 سم.
• مناسبة لعمليات التصفية والهرس.
• تساعد في تحقيق قوام ناعم.
• مصممة وفقاً لمعايير المطبخ التجاري.
• لها هيكل متين للاستخدام طويل الأمد.

تُستخدم أثناء تحضير الصلصات في المطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام، ويسهل هذا المنتج تجانس المكونات. خاصة في الوصفات التي تتطلب تصفية دقيقة الحبيبات، فإنها تقلل من عبء عمل موظفي المطبخ وتوفر عملية عمل أكثر كفاءة.

يوفر الهيكل الفولاذي للمنتج راحة كبيرة خلال مرحلة التنظيف ويساعد في الحفاظ على معايير النظافة. مناسبة للغسيل باليد أو في غسالة الأطباق، وتوفر هذه المعدات مزايا التخزين من خلال أخذ مساحة صغيرة في المطبخ. مع التنظيف والصيانة المنتظمة، تحافظ على مكانها بين معدات المطبخ لسنوات عديدة، وتعمل كمساعد موثوق في عمليات التحضير.