Boğaziçi BTM.400 آلة تتبيل اللحوم 400 لتر 380 فولت

صُممت آلة تتبيل اللحوم هذه لتسريع عمليات معالجة اللحوم في المطابخ الصناعية وتحقيق جودة قياسية، وهي تلبي احتياجات الشركات ذات الحجم الكبير. بفضل سعة غرفتها الكبيرة البالغة 400 لتر، فإنها تكمل عمليات التتبيل وتتبيل كميات كبيرة من منتجات اللحوم في وقت قصير.

• توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• توفر سعة إنتاج عالية بحجم داخلي كبير يبلغ 400 لتر.
• تضمن توزيعاً متساوياً للتتبيلة على اللحم بفضل ميزة خلط المنتج المتجانس.
• توفر العمالة بفضل نظام التفريغ التلقائي.
• تحافظ على معايير النظافة بفضل تصميمها سهل التنظيف.
• تظهر أداءً قوياً مع توصيل كهربائي ثلاثي الطور 380 V.
• تتكيف مع منطقة العمل بأبعادها 870 x 1400 x 1450 مم.

تعتبر هذه الآلة مساعداً مثالياً، خاصة لمنشآت معالجة اللحوم، والمطاعم الكبيرة، وشركات تقديم الطعام. فهي تضمن اندماج اللحم بشكل مثالي مع التتبيلة، مما يحافظ على معيار النكهة ويسمح بنتائج أسرع بكثير مقارنة بعمليات الخلط اليدوي.

الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ للجهاز، بالإضافة إلى كونه مناسباً للتلامس مع الطعام، يجعل عمليات التنظيف عملية للغاية. تقلل آلية التفريغ التلقائي من عبء عمل المشغل من خلال تسهيل إخراج المنتج من الغرفة وتزيد من الكفاءة التشغيلية داخل المطبخ.