Bosfor UPS35F آلة تقشير بطاطس بفلتر، 35 كجم، 380 فولت

تم تصميم آلة تقشير البطاطس هذه وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الصناعية، وتوفر المتانة للاستخدام طويل الأمد بهيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. بفضل نظام الأسطوانة الدوارة والأسطح الكاشطة المطلية بكربيد السيليكون، فإنها تقشر قشور البطاطس بسرعة وبشكل متجانس بينما تقوم أيضاً بعملية الغسيل.

يقوم نظام الفلتر الخاص المدمج في الجزء السفلي من الآلة بتصفية بقايا القشور ومياه الصرف الناتجة أثناء عملية التقشير، مما يمنع انسداد خط الصرف. يساعد هذا التصميم في إنشاء بيئة عمل نظيفة ومنظمة في المطابخ. بفضل ميزة المؤقت القابل للتعديل، يتوقف الجهاز تلقائياً عند انتهاء الوقت المحدد، مما يوفر الطاقة.

• كفاءة عالية بسعة تقشير 35 كغ للدفعة الواحدة.
• إمكانية الإنتاج المتسلسل بسعة معالجة 700 kg/ساعة.
• صندوق فلتر متكامل يحمي خط الصرف.
• أسطح كاشطة قابلة للاستبدال من كربيد السيليكون.
• نظام مؤقت يوفر التوقف التلقائي.
• هيكل جسم صحي من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• آلية تحكم بسيطة سهلة الاستخدام.

إنه حل مثالي للشركات ذات احتياجات معالجة البطاطس العالية مثل المطاعم الصغيرة والمتوسطة والكافيتريات ومطابخ الفنادق. نظراً لأن تصميم الجهاز يسمح بتفكيك الأجزاء وإعادة تجميعها بسهولة، يمكن إجراء عمليات التنظيف والصيانة اليومية بشكل عملي للغاية.

تساعد هذه المعدات، التي تخفف عبء العمل عن موظفي المطبخ بفضل سهولة استخدامها وأدائها العالي، في تقليل تكاليف التشغيل عن طريق تقليل هدر البطاطس. بهيكلها القوي وميزة التصفية الوظيفية، فإنها تتوافق مع معايير النظافة للمطابخ المهنية.