CSA KRCS.PFGL.12 فرن بيتزا طابقين سعة 6+6 × 30 سم بيتزا غاز مسال

فرن البيتزا CSA KRCS.PFGL.12 هو حل طهي مزدوج الطابق مصمم لتوفير أداء عالٍ في عمليات المطبخ المكثفة. بفضل حجر الطهي الحراري الموجود في كلا الطابقين، فإنه يسمح لقواعد البيتزا بالطهي بشكل متساوٍ عن طريق الحفاظ على الحرارة بشكل متجانس. يوفر الجهاز المرونة للعمل مع كل من LPG والغاز الطبيعي، مما يسمح باستخدامه بسهولة في الشركات ذات البنى التحتية المختلفة.

بفضل التحكم الرقمي في الترموستات، يمكن ضبط درجة حرارة الطهي بدقة، مما يساعد على تحقيق جودة منتج قياسية. بسعة إجمالية تبلغ 12 بيتزا بقطر 30 مم، فإنه يلبي احتياجات المطاعم ومحلات البيتزا التي تتطلب إنتاجاً ضخماً. يضمن هيكله القوي ومعداته التقنية الحفاظ على كفاءته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.

• منطقة طهي مزدوجة الطابق
• سعة 6+6 قطعة بيتزا بقطر 30 مم
• تشغيل متوافق مع LPG والغاز الطبيعي
• قاعدة حجر طهي حراري
• تحكم في درجة الحرارة مع ترموستات رقمي
• تصميم داخلي يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة

تم تطوير هذا الفرن لتسريع عمليات المطبخ للشركات، خاصة تلك التي تركز على البيتزا. بينما تدعم قاعدة الحجر الحراري العجين للطهي بالقوام المثالي، تسمح لوحة التحكم الرقمية للمشغل بمتابعة العملية عن كثب. يوفر تصميم الجهاز استخداماً عملياً في إيقاعات العمل المكثفة.

عمليات الصيانة والتنظيف مهمة جداً للاستخدام طويل الأمد للجهاز. يساعد التنظيف المنتظم للأحجار الحرارية والفحوصات الدورية لتوصيلات الغاز الفرن في الحفاظ على أدائه. هيكل الجسم، المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ والمواد المتينة، يجعل من السهل الحفاظ على معايير النظافة في بيئة المطبخ.