Dirmak IBT سلسلة خلاط كوكبي مع تحكم في السرعة 220 فولت 30 لتر

هذا العجان الكوكبي هو نموذج أرضي مصمم لعمليات العجن والخفق والخلط في المطابخ التجارية. يوفر هيكلاً مناسباً للاستخدام طويل الأمد بفضل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 30 لتر وجسمه المطلي بالكهرباء الساكنة والمقاوم للتآكل. بينما يوفر بيئة عمل صحية بفضل نظامه الكوكبي الخالي من الزيوت، يسمح محركه الذي يتم التحكم في سرعته بإجراء تعديلات دقيقة للمكونات ذات القوام المختلف.

الجهاز مجهز بمستشعر لتحديد موضع الوعاء وواقي وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ يعطي الأولوية لسلامة المستخدم. توفر لوحة التحكم المقاومة للماء وميزة المؤقت لمدة 30 دقيقة تجربة مستخدم عملية في وتيرة المطبخ المزدحمة. يبرز كجهاز مطبخ متعدد الاستخدامات بفضل ملحقاته القياسية مثل خطاف العجين الحلزوني، وخطاف المعجنات، والمضرب.

• سعة وعاء 30 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تحكم قابل للتعديل في السرعة بين 21-201 rpm
• محرك غير متزامن قوي بقدرة 1,5 kW
• نظام أمان مع مستشعرات للوعاء وغطاء الأمان
• مؤقت لمدة 30 دقيقة ولوحة مقاومة للماء
• ملحقات خطاف العجين الحلزوني، وخطاف المعجنات، والمضرب
• جسم مطلي بالكهرباء الساكنة ومقاوم للتآكل

يعمل هذا العجان على تسريع عمليات تحضير العجين في الشركات، وهو مثالي خاصة لمطابخ محلات الحلويات والمطاعم. هيكله، الذي لا يعمل دون وضع الوعاء وغطاء الأمان بشكل صحيح، يدعم السلامة المهنية، بينما تجعل سهولة فك وتركيب الأجزاء عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية.

يخلق التصميم الأرضي للجهاز مساحة عمل مستقرة في المطبخ. تساعد تقنية المحرك غير المتزامن في إكمال عمليات الخلط دون فقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. بفضل خيارات الملحقات المختلفة، من الممكن إدارة عمليات متنوعة مثل الخفق والعجن بجهاز واحد.