Eka MKKC 1620 غطاء تكثيف

تعد شفاطة التكثيف Eka MKKC 1620 حلاً متطوراً للتهوية مصمماً لاستخراج البخار والروائح الكثيفة الناتجة عن الأفران في المطابخ التجارية بفعالية. يعمل هذا النظام بتناغم تام مع أفران سلسلة Millennial، مما يحافظ على جودة الهواء في بيئة المطبخ ويخلق مساحة عمل أكثر راحة. وبفضل مبدأ التشغيل التلقائي، يتم تفعيل الشفاطة دون الحاجة لتدخل المستخدم، مما يساعد في تحسين تكاليف التشغيل من خلال إعطاء الأولوية لكفاءة الطاقة.

• متوافقة تماماً مع أفران سلسلة BM و TS ذات 16 و 20 صينية.
• تعمل على تسييل واستخراج البخار بفعالية من خلال تقنية التكثيف.
• توفر استخداماً عملياً وسهلاً بفضل نظام التحكم الآلي بالكامل.
• توفر تهوية صديقة للبيئة واقتصادية مع استهلاك منخفض للطاقة.
• يمكن دمجها بسهولة فوق الفرن بفضل تصميمها المدمج.
• تدعم الحفاظ على معايير النظافة من خلال إبقاء هواء المطبخ نظيفاً.
• مناسبة للاستخدام طويل الأمد في بيئات المطبخ المزدحمة بفضل هيكلها المتين.

تلعب هذه الشفاطة دوراً حيوياً في إزالة الرطوبة والروائح المنبعثة من الأفران، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق التي تشهد عمليات طهي مكثفة. يعمل الجهاز، الذي يتميز بسهولة التركيب والدمج مع الفرن، بمستوى عالٍ دون إضافة حمل إضافي على البنية التحتية للتهوية في المنشأة. تسمح وظائفها التلقائية للموظفين بالتركيز على عمليات الطهي، مع المساعدة في إطالة عمر المعدات من خلال الحفاظ على توازن الرطوبة داخل المطبخ.

تعد عمليات التنظيف والصيانة الدورية بسيطة للغاية للحفاظ على أداء التكثيف للجهاز. يدعم هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميمها المعياري استدامة معايير النظافة من خلال توفير سهولة الوصول أثناء التنظيف. إنها قطعة معدات تكميلية مثالية للشركات التي تتطلع إلى تحسين جودة الهواء وجعل بيئة العمل أكثر انتعاشاً في المطابخ التجارية.