Empero سلسلة 900 Plus موقد حثي (إندكشن) كهربائي بـ 4 شعلات، 80x73 سم

صُمم هذا الموقد الحثي ذو الأربع شعلات ليتكيف مع وتيرة المطابخ الصناعية المكثفة، وقد تم تطويره لعمليات طهي سريعة وفعالة في الشركات المهنية. بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يحافظ على متانته أثناء الاستخدام طويل الأمد مع الاندماج في عمليات المطبخ بتصميمه العصري.

يستخدم الجهاز المزايا التي توفرها تقنية الحث لتوفير الطاقة، ويقلل من فقدان الحرارة في بيئة المطبخ من خلال ضمان تسخين الأجزاء التي تلامس القدر فقط من سطح الطهي. يمنع سطح الطهي الزجاجي بقايا الطعام من الالتصاق بفضل هيكله الأملس ويجعل عمليات التنظيف عملية للغاية.

• إمكانية تحضير أطباق متعددة في نفس الوقت بأربع مناطق طهي.
• تصميم هيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• سطح طهي زجاجي مقاوم للحرارة والصدمات.
• هيكل سطح سهل التنظيف يوفر استخداماً صحياً.
• سعة تشغيل عالية الأداء مع مدخل كهربائي 400 V.
• هيكل متوافق مع طاولات المطبخ القياسية بأبعاد 800x900x300 مم.

يوفر هذا الجهاز حلاً مثالياً للطهي للمطاعم ومطابخ الفنادق ومرافق تقديم الطعام الجماعي، كما يوفر التحكم الدقيق في الحرارة ووقت الاستجابة السريع الذي يحتاجه الطهاة المحترفون. بفضل تقنية الحث، يتم تقليل خطر الحوادث حيث لا يسخن سطح الموقد مباشرة، مما يجعل بيئة العمل أكثر أماناً.

عمليات الصيانة اليومية بسيطة للغاية؛ فمسح الجهاز بقطعة قماش مبللة بعد الطهي يكفي للحفاظ عليه صحياً. بفضل هيكله القوي ومعداته التقنية، فإنه يزيد من كفاءة الطهي في مطبخك ويساهم في عملياتك التشغيلية.