Empero EMP.300-AS آلة تقطيع الخضروات، مع حامل 300 كغ/ساعة

صُممت آلة تقطيع الخضروات للتحضير السريع والقياسي للخضروات في المطابخ الصناعية. توفر استخداماً مريحاً في مساحة العمل بفضل هيكلها المثبت على حامل، وتتمتع هذه الآلة بقدرة معالجة تصل إلى 300 كيلوغرام من الخضروات في الساعة.

جسم الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتم تفضيل مادة الألمنيوم للجزء العلوي من الجسم. النظام، الذي يمكنه الاستجابة لاحتياجات التقطيع المختلفة، مجهز بخيارات شفرات متنوعة. يهدف التصميم، الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم بفضل مستشعر الأمان، إلى زيادة الكفاءة في عمليات المطبخ المزدحمة.

• هيكل شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نظام شفرات قابل للاستبدال بسهولة
• آلية تشغيل مجهزة بمستشعر أمان
• جسم علوي من الألمنيوم وجسم رئيسي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• شفرة تقطيع قابلة للتعديل 1.5-8 مم
• شفرة بشر بسماكة 4 مم
• شفرة بشر بسماكة 7 مم

يُفضل استخدام هذه الآلة في عمليات تحضير الخضروات في الشركات ذات الحجم الكبير مثل المطاعم والفنادق والمقاصف. تسمح القدرة على التقطيع والبشر بسماكات مختلفة بالتحضير المناسب لتنوع القائمة. يضمن تصميم الحامل وضع الجهاز بثبات وأمان داخل المطبخ.

حقيقة أن الشفرات قابلة للاستبدال بسهولة تجعل عمليات التنظيف والصيانة عملية. يساعد إنتاجها من مواد متينة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم الجهاز في الحفاظ على معايير النظافة أثناء الاستخدام طويل الأمد. يمكن للمستخدمين توفير وقت التحضير عن طريق تغيير الشفرات بسرعة وفقاً لنوع التقطيع الذي يحتاجونه.