Empero فرن بيتزا بطابقين كهربائي، سعة 4+4 بيتزا قطر 25 سم

فرن البيتزا الكهربائي ذو الطابقين من Empero هو حل طهي احترافي مصمم لعمليات المطبخ المكثفة. بفضل طابقي الطهي المنفصلين، فإنه يسمح لك بإدارة طلبات متعددة في وقت واحد ويزيد من كفاءة عملك. يضمن حجر الطهي المقاوم للحرارة توزيعاً متساوياً للحرارة، مما يساعد على طهي البيتزا بقاعدة مقرمشة وقوام مثالي من الأعلى.

الجهاز مناسب لعمليات الطهي السريعة والمتسلسلة مع قدرة درجة حرارة تصل إلى 400 °C. يوفر هيكل الباب الأمامي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والآلية المتينة أداءً طويل الأمد في ظروف الاستخدام الشاقة. يسمح لك نظام الإضاءة الداخلية ومقياس درجة الحرارة بمراقبة عملية الطهي بسهولة من الخارج، مما يقلل من هامش الخطأ.

• سعة 4+4 قطع بيتزا مقاس 25 سم
• درجة حرارة طهي قصوى 400 °C
• كفاءة حرارة سفلية وعلوية قابلة للتعديل بشكل مستقل
• حجر طهي مقاوم للحرارة يحتفظ بالحرارة
• مصباح إضاءة داخلي للفرن
• باب أمامي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• مقياس درجة حرارة داخلي

يعد هذا الفرن خياراً مثالياً، خاصة لمطاعم البيتزا والمقاهي ونقاط الخدمة السريعة. يسمح تصميمه ذو الطابقين بإنتاج كميات كبيرة في مساحات المطبخ المحدودة. القدرة على التحكم في الحرارة السفلية والعلوية بشكل مستقل تسمح لك بإجراء إعدادات طهي دقيقة وفقاً لأنواع العجين المختلفة.

تعد عملية تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. التنظيف المنتظم يطيل عمر الحجر المقاوم للحرارة داخل الفرن ويحافظ على معايير النظافة. بفضل هيكله الكهربائي، فهو معدات طهي آمنة وسهلة التركيب للشركات التي لا تتطلب بنية تحتية للغاز.