Empero فرن بيتزا، طابق واحد، غاز، Ø 33 سم، سعة 4 بيتزا

يعد فرن البيتزا الغازي هذا أحد حلول الطهي عالية الأداء اللازمة في عمليات تحضير البيتزا في المطابخ التجارية، وقد صُمم لزيادة الكفاءة التشغيلية للشركات بهيكله أحادي السطح. بفضل مرونته في العمل مع كل من غاز البترول المسال والغاز الطبيعي، يمكن استخدامه بسهولة في المطابخ ذات البنى التحتية المختلفة.

يسمح الجهاز بطهي البيتزا بقاع مقرمش ومتساوٍ، بفضل حجر الطهي الحراري الذي يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة على سطح الطهي. توفر معدات الأمان مثل نظام الإشعال الإلكتروني ومراقبة اللهب المستمرة للمستخدم تجربة آمنة وعملية في بيئة عمل سريعة الوتيرة.

• التوافق مع التشغيل بغاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• نظام إشعال إلكتروني
• مراقبة مستمرة للهب
• حجر طهي حراري
• حجم داخلي واسع أحادي السطح
• سعة 4 قطع بيتزا بقطر Ø 33 سم
• قيمة طاقة 5.5 kW

يعد هذا الفرن خياراً مثالياً، خاصة للشركات التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي ومحلات البيتزا. على الرغم من أبعاده الخارجية المدمجة، فإن الحجم الداخلي الواسع الذي يوفره يدعم كفاءة المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات متعددة في نفس الوقت.

تنظيف وصيانة الجهاز سهلان للغاية بفضل المواد عالية الجودة المستخدمة. بينما يحافظ حجر الطهي الحراري على معايير النظافة بهيكله المناسب للتلامس مع الطعام، يحافظ هيكل الجسم المتين على أدائه حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. تعمل عمليات التنظيف والصيانة الدورية على إطالة عمر الفرن مع ضمان بقاء جودة الطهي دائماً عند مستوى عالٍ.