Empero ثلاجة معجنات عمودية باب واحد سعة 40 صينية

ثلاجة المعجنات العمودية Empero هي حل تخزين عالي السعة مصمم لتلبية احتياجات التبريد للمطابخ الاحترافية ومحلات المعجنات. بفضل سعتها البالغة 40 صينية بمقاس 400x600 مم، فإنها تسمح بالتخزين المنظم للمعجنات ومنتجات الخدمة الباردة في الشركات ذات وتيرة العمل المزدحمة. يزيد هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ من متانة الجهاز مع توفير بيئة استخدام صحية.

يعمل الجهاز في نطاق درجة حرارة 0/+5 °C للحفاظ على نضارة المنتجات ويوفر توزيعاً متساوياً للحرارة في كل نقطة من الحجم الداخلي بفضل نظام التبريد المدعوم بالمروحة. يدعم عزل البولي يوريثين الصديق للأوزون بسمك 48 مم كفاءة الطاقة مع تقليل تأثير درجة الحرارة المحيطة. توفر آلية الباب ذاتي الإغلاق تجربة استخدام عملية من خلال منع فقدان الحرارة أثناء لحظات حركة المطبخ الكثيفة.

• سعة 40 صينية بمقاس 400x600 مم.
• نطاق درجة حرارة التشغيل 0/+5 °C.
• استخدام غاز التبريد الصديق للبيئة R-290.
• لوحة تحكم رقمية في درجة الحرارة وإذابة الثلج.
• ميزة تبخير المياه التلقائي.
• باب ذاتي الإغلاق يمكن تثبيته عند 45 درجة.
• نظام تبريد مدعوم بالمروحة.
• هيكل جسم خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ.

تعد هذه الثلاجة قطعة معدات تبريد مثالية خاصة لمحلات المعجنات ومطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام واسعة النطاق. بينما يمكن تتبع درجة الحرارة بسهولة بفضل شاشتها الرقمية، فإن نظام تبخير المياه التلقائي الذي يتم تنشيطه أثناء إذابة الثلج يقلل من الحاجة إلى التدخل اليدوي، مما يزيد من كفاءة العمل.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تم تصميم هيكل المبخر ذو الألواح الألومنيوم والأنابيب النحاسية لتقديم أداء طويل الأمد وخالٍ من المشاكل. هذه الوحدة، التي يمكنها الحفاظ على أدائها حتى في ظروف المناخ الاستوائي حتى درجة حرارة محيطة 43 °C، هي مساعد موثوق في عمليات المطبخ.