FAGOR CP-E7126 طباخ مكرونة كهربائي سلسلة كوري 70 سم

طباخ المعكرونة FAGOR CP-E7126 هو قطعة معدات احترافية مصممة لتوفير أداء عالٍ في عمليات المطبخ المكثفة. يساعد الهيكل المخصص للوضع على الطاولة، والمصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 بسماكة 2 مم، الجهاز في الحفاظ على متانته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد ويوفر بيئة عمل تلبي معايير النظافة.

• إمكانية الإنتاج الضخم بسعة حجم داخلي كبيرة 40 لتر.
• استخدام متوافق مع أنواع مختلفة من السلال بفضل تصميم دلو بحجم 1/1.
• 3 قطع من سلال بحجم 1/3 لكل خزان كمعدات قياسية.
• منطقة تصريف خاصة في الأمام لسهولة وضع وتصريف السلال.
• ميزة التثبيت المدمج بأبعاد خارجية 400x730x850 مم.
• نظام تشغيل ثلاثي الطور مع توصيل كهربائي 400 V - 3N.
• أداء تسخين سريع للمياه بقدرة 9 kW.

هذا الجهاز مثالي للطهي السريع والقياسي للمعكرونة أو الزلابية أو غيرها من المنتجات الغذائية التي تتطلب الغلي في مطابخ المطاعم والفنادق. تزيد خيارات أحجام السلال المختلفة من كفاءة المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات متعددة في نفس الوقت.

يجعل هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية. القدرة على مسح الأسطح بسهولة بعد الاستخدام اليومي وإمكانية الوصول إلى منطقة التصريف توفر الوقت في وتيرة المطبخ المكثفة. يسمح التصميم المريح للجهاز للمشغل بإدارة السلال بأمان وسرعة.