Fimak Rokon Elite FRN-10 E فرن حمل حراري دوار كهربائي 10 صواني

فرن Fimak Rokon Elite FRN-10 E هو فرن حمل حراري دوار كهربائي بسعة 10 صواني مصمم للشركات التي تنتج منتجات المخابز الاحترافية. بفضل نظام تدوير الهواء المتقدم وهيكل بخار الكاسيت، فإنه يسمح بخبز المنتجات بجودة قياسية من خلال توزيع الحرارة داخل خزانة الخبز بالتساوي على كل نقطة.

متوافق مع صواني 400x600 مم، تم تطوير هذا الطراز لتلبية احتياجات الشركات ذات الإنتاج العالي مثل محلات الحلويات والمخابز والفنادق والمطاعم. المعدات التكنولوجية مثل لوحة التحكم الرقمية ونقل الوصفات عبر USB تجعل من السهل إدارة عمليات الخبز الدقيقة لمجموعات المنتجات المختلفة.

• حجم إنتاج عالٍ بسعة 10 صواني مقاس 400x600 مم.
• تقنية الخبز بالحمل الحراري توفر توزيعاً متوازناً للحرارة.
• نظام بخار كاسيت يدعم المنتجات في الوصول إلى هيكل القشرة المثالي.
• تحكم في عملية الخبز من أربع مراحل وذاكرة وصفات قابلة للبرمجة.
• إمكانية نقل الوصفات بين أجهزة مختلفة مع دعم USB.
• لوحة تحكم رقمية سهلة الاستخدام وخيار شاشة اللمس.
• هيكل جسم احترافي مقاوم لوتيرة العمل المكثفة.

يوفر هذا الفرن العملية في الاستخدام اليومي في الشركات، ويزيد من الكفاءة خاصة في الإنتاج الضخم لمنتجات مثل الخبز والمعجنات والفطائر والبسكويت. بفضل هيكله القابل للبرمجة، فإنه يقلل من أخطاء المشغل ويضمن الحصول على نفس النتائج في كل دورة خبز.

تنظيف وصيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل هيكل السطح الداخلي والخارجي المصمم وفقاً لمعايير المطابخ التجارية. تضمن عمليات الصيانة المنتظمة أن يكون الفرن طويل الأمد، بينما يحافظ نظام المقاومة القوي ومخرج عادم البخار الفعال على كفاءة الطاقة وأداء التشغيل.