Görkem 600 Series مقلاة كهربائية سطحية 9 لتر 40x61 سم

المقلاة الكهربائية من سلسلة Görkem 600 هي معدات سطحية مصممة لتنفيذ عمليات القلي بكفاءة في المطابخ التجارية. بسعة خزان زيت تبلغ 9 لتر، توفر هيكلاً مناسباً لتلبية احتياجات القلي اليومية للشركات متوسطة الحجم.

• توفر قدرة قلي متسلسلة بسعة خزان زيت 9 لتر.
• تشغل مساحة صغيرة على أسطح المطبخ بفضل تصميمها السطحي.
• توفر أداء طهي سريع ومتوازن بفضل نظام التسخين الكهربائي.
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ يوفر المتانة للاستخدام طويل الأمد.
• يمكن ضبط درجة حرارة الزيت بدقة بفضل التحكم بالثرموستات.
• يمكن وضعها بسهولة حتى في المساحات الضيقة بفضل أبعادها المدمجة.
• تتميز بتصميم معياري يسهل عمليات التنظيف والصيانة.

تُفضل هذه المقلاة لقلي البطاطس والدجاج ومنتجات المعجنات، خاصة في الشركات التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات. تسمح واجهتها سهلة الاستخدام للموظفين بتعلم الجهاز بسرعة وتوفير الوقت في العمليات التشغيلية.

حقيقة أن الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تجعل من السهل الامتثال لمعايير النظافة مع توفير العملية أثناء مرحلة التنظيف. تساعد الصيانة والتنظيف المنتظم الجهاز في الحفاظ على أدائه وضمان عمر خدمة طويل. يوفر هيكلها السطحي مرونة في تخطيط المطبخ، مما يسمح بالاستخدام الفعال لمساحة العمل الحالية.