Görkem سلسلة 600 قلاية غاز سطحية 9+9 لتر 60x61 سم

تم تصميم قلاية Görkem 600 Series التي توضع على الطاولة لأداء عمليات القلي بكفاءة في المطابخ المهنية. بفضل خزانيها المنفصلين، تسمح بطهي منتجات مختلفة في نفس الوقت دون اختلاطها ببعضها البعض. يضمن هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ احتفاظ الجهاز بمتانته حتى في الاستخدام الكثيف ويوفر بيئة عمل صحية.

يمكن تفضيل الجهاز للعمل بالغاز الطبيعي أو غاز البترول المسال وفقاً لاحتياجات المستخدمين. تساعد تكنولوجيا المنطقة الباردة في خفض تكاليف التشغيل عن طريق إطالة عمر الزيت. يوفر هيكله الذي يتم التحكم فيه بالترموستات ومعدات الأمان إدارة دقيقة لدرجة الحرارة وسلامة تشغيلية أثناء عملية الطهي.

• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سعة زيت إجمالية 9+9 لتر
• تحكم بالترموستات بين 50°C و 200°C
• حماية من السخونة الزائدة مع ترموستات أمان
• صنبور تصريف زيت عملي
• تصميم المنطقة الباردة
• معايير سلامة معتمدة من CE

تعد هذه القلاية حلاً مناسباً للشركات ذات الوتيرة العالية مثل المطاعم والمقاهي ومنافذ الوجبات السريعة. بفضل تصميمها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة وتوفر المساحة. توفر الخزانات المستقلة المرونة للشركات التي تقدم تنوعاً في القائمة.

تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية بفضل أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ وصنبور تصريف الزيت. تساعد روتين التنظيف اليومي الجهاز في الحفاظ على أدائه لفترة طويلة. من الأهمية بمكان للمستخدمين اتخاذ خيار نوع الغاز الصحيح خلال مرحلة التركيب ليعمل الجهاز بكفاءة وأمان.