Görkem مقلاة غاز سطحية 8 لتر 37x63 سم

مقلاة Görkem الغازية التي توضع على الطاولة هي معدات مدمجة مصممة لأداء عمليات القلي بكفاءة في المطابخ المهنية. بينما توفر المتانة في الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فهي توفر بيئة عمل مناسبة لمعايير نظافة المطبخ. يسمح تصميمها الذي يوضع على الطاولة بوضعها بسهولة على الطاولة في الشركات ذات المساحة المحدودة.

• استخدام طويل الأمد بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• تحكم قابل للتعديل في الترموستات بين 50 °C و 200 °C.
• ترموستات أمان مدمج للتشغيل الآمن.
• تنظيف وصيانة سهلة مع صنبور تصريف الزيت العملي.
• تصميم يطيل عمر الزيت مع ميزة منطقة الزيت البارد.
• تشغيل آمن وسريع بنظام إشعال تجريبي.
• إنتاج وفقاً للمعايير المعتمدة من CE.

تعد هذه المقلاة حلاً مثالياً للشركات ذات احتياجات القلي المكثفة مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات. تساعد تقنية منطقة الزيت البارد الزيت على البقاء نظيفاً لفترة أطول من خلال منع بقايا المنتجات المقلية من الاحتراق، وهي فائدة عملية تقلل من تكاليف التشغيل.

تنظيف وصيانة الجهاز سريع جداً وبدون مجهود بفضل صنبور تصريف الزيت المصمم خصيصاً. هذا الهيكل، الذي يوفر الراحة للمستخدم في العمليات اليومية، يزيد من الكفاءة من خلال تقليل عبء عمل موظفي المطبخ. يضمن تحديد نوع الغاز المراد استخدامه أثناء مرحلة الطلب إعداد الجهاز في امتثال كامل لبنية شركتك التحتية.