Himaksan موقد ووك بخزنة، 2 شعلة، غاز، 80x70 سم HMK-DSWOG 878

صُممت هذه الموقد لتناسب الوتيرة المزدحمة للمطابخ المهنية، وتسمح لك بإجراء عمليات طهي متعددة بكفاءة في نفس الوقت بهيكلها ذي الشعلتين. يضمن هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ احتفاظ الجهاز بمتانته حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد مع توفير بيئة عمل تلبي معايير النظافة.

تخلق حجرة الخزانة في الأسفل مساحة إضافية للتخزين المنظم للمعدات داخل المطبخ. يزيد هذا التصميم من الكفاءة التشغيلية في مساحات المطبخ المحدودة، مما يساعد مساحة العمل على البقاء أكثر تنظيماً. يعد تنظيف الجهاز عملياً للغاية بفضل هيكل سطحه الأملس.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• منطقة طهي واسعة بشعلتين.
• نظام إشعال بيزو مستقل لكل شعلة.
• تحكم آمن في الغاز بصمامات أمان مغناطيسية.
• شبكة علوية من الحديد الزهر مقاومة للصدمات.
• مرونة التشغيل بغاز البترول المسال والغاز الطبيعي.
• تصميم خزانة سفلية يوفر مساحة تخزين إضافية.

تعد هذه الموقد مثالية لتقنيات المطبخ الآسيوي التي تتطلب حرارة عالية وعمليات طهي سريعة. يدعم هيكل الشعلة القوي وصول الأطباق إلى القوام المطلوب في وقت قصير، بينما يعطي نظام صمام الأمان الأولوية لسلامة المطبخ.

تعد عمليات التنظيف والصيانة اليومية سهلة للغاية بفضل الهيكل المعياري والقابل للوصول للجهاز. بتقديم المتانة والوظائف المطلوبة في المطابخ المهنية معاً، صُمم هذا الطراز لتسريع عمليات الطهي للشركات المزدحمة.