Himaksan فرن بيتزا بطابقين، غاز، Ø30 سم سعة 4+4 بيتزا HMK-PFS4 878

فرن البيتزا ذو الطابقين هذا هو حل طهي عالي الأداء مصمم لمواكبة الوتيرة المكثفة للمطابخ الاحترافية. يوفر الجهاز كفاءة في استهلاك الطاقة بفضل مبدأ عمله الذي يعتمد على الغاز، ويتمتع بسعة طهي مثالية لمطاعم البيتزا والمقاهي ونقاط الخدمة السريعة. يسمح حجمه الداخلي بخبز ما مجموعه 8 بيتزا في وقت واحد، مع 4 بيتزا بقطر 30 سم في كل طابق.

يُظهر العزل الداخلي للفرن مقاومة لدرجات الحرارة العالية، مما يقلل من فقدان الحرارة ويزيد من كفاءة الطهي. بفضل أدوات التحكم في الترموستات السفلية والعلوية المستقلة، يمكنك إدارة عملية الطهي بشكل منفصل لكل طابق وتحقيق القوام المطلوب. تسمح ميزة الإضاءة بمراقبة عملية الطهي دون فتح باب الفرن، مما يساعد في الحفاظ على توازن الحرارة.

• نطاق تحكم واسع في درجة الحرارة بين 85°C و 400°C.
• إدارة دقيقة للطهي بنظام ترموستات سفلي وعلوي مستقل.
• مرونة في التشغيل باستخدام الغاز الطبيعي و LPG.
• هيكل عزل داخلي مقاوم لدرجات الحرارة العالية.
• نظام إضاءة يسهل مراقبة عملية الطهي الداخلية.
• سعة 4+4 بيتزا بتصميمه ذو الطابقين.

يوفر التحكم المستقل في الحرارة الذي يقدمه الجهاز راحة كبيرة في طهي وصفات مختلفة في وقت واحد أو بالتتابع. يمكن للمستخدمين ضمان تحمير الجزء السفلي والعلوي من العجين بالدرجة المطلوبة من خلال إعدادات الترموستات، وبالتالي تحقيق جودة طهي قياسية.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية بفضل الهيكل الداخلي المتين للفرن. إن تنظيف الأسطح الداخلية بانتظام يطيل عمر الجهاز مع المساهمة في الحفاظ على معايير النظافة. تزيد ميزة التسخين السريع التي يوفرها نظام الغاز من سرعة عملك خلال ساعات الذروة، مما يدعم رضا العملاء.